Tradičné recepty

Mrazivý dôvod, prečo by ste mali v lete piť horúcu kávu

Mrazivý dôvod, prečo by ste mali v lete piť horúcu kávu

Ak sa toto leto potíte, vašim prvým impulzom by mohlo byť siahnuť po studenej šálke studeného varu - extra ľade. Ale ak je vašim cieľom schladenie, možno bude lepšie piť kávu horúcu.

Po prvom prečítaní tejto zdanlivej anomálie na Extra Crispy chcel denník The Daily Meal potvrdiť paradox vypitia niečoho parného v rovnako parný deň. Ukázalo sa, že tieto znalosti nie sú také zriedkavé - doktor György Buzsáki, profesor neurovedy na Lekárskej fakulte Univerzity v New Yorku, pre denník The Daily Meal povedal, že ten istý jav sám zažil pred rokmi, keď stopoval po Turecku.

"Keď kráčal mimo bazár, obchodník uvidel moju spotenú tvár a pozval ma na drink," pripomenul Buzsáki. "Povinne som očakával sódu s tonami ľadu." Namiesto toho mi ponúkol horúcu tureckú kávu. “

Potom, čo pôvodne Buzsáki protestoval proti návrhu na vyradenie, ustúpil a napil sa vysokoteplotného nápoja.

"Musel som priznať, že ako zázrakom moje potenie zmizlo," zvolal.

To znie úplne šialene. Myslím to vážne zdá sa ako základná veda: Vysoká teplota plus ďalšia vysoká teplota sa rovná párnemu vyššie teplota. Prečo hasiť oheň? Podľa doktora Buzsákiho je však veda presne tým dôvodom, prečo táto logika zlyhá.

"Väčšina pocitov je založená na porovnávaní - pomeroch, ak chcete," vysvetlil Buzsáki. Ak držíte horúcu skúmavku samostatne, môže to podľa neho pôsobiť príjemne alebo neutrálne. Ak však vedľa mrazenej skúmavky držíte rovnakú teplotnú skúmavku, môže vám byť bolestivo horúco. "V skutočnosti existuje stav nazývaný alodýnia, pri ktorom je normálna teplota vnímaná ako pocit mrazenia," povedal.

Studená šálka kávy by teda v porovnaní s teplom okolitého vzduchu mohla byť menej znesiteľná. A pokiaľ ide o silu niekoľkých kociek ľadu, aby urobili výrazný rozdiel vo vašom skutočné telesná teplota - je to veľmi nepravdepodobné.

"Pridajte pohár kociek ľadu do horúceho kúpeľa," povedal Buzsáki na objasnenie tohto bodu. "Nevšimneš si toho rozdielu."

Podobne vaše telo nezaznamená vnútorný teplotný rozdiel, keď vypijete pár dúškov niečoho studeného.

Horúca šálka kávy vás však v skutočnosti neochladí - kúzlo robí rituál sedenia a pitia.

"Celým cieľom kávy počas dňa je sadnúť si a relaxovať v tieni," vysvetlil doktor neurovedy, "a to bol 'mechanizmus' ochladenia."

Ak ste však ochotní čeliť horúčavám, leto je hlavným časom na popíjanie studeného piva. Daily Meal ochutnal niektoré z najlepších značiek a tieto boli najlepšie.


Zariadenia na prípravu kávy: ktoré si vybrať

Ste nadšenec kávy, ktorý si nevie predstaviť deň bez šálky energizujúceho nápoja? Mali by ste vedieť, ako vybrať tie najlepšie kávové zrná do moka konvice, ako vybrať potrebné varné zariadenie a ozvláštniť váš nápoj. Ak ste však vždy používali bežný odkvapkávací prístroj na získanie šálky osviežujúceho nápoja, dnes máte jedinečnú šancu naučiť sa ďalšie metódy a techniky, ktoré premenia kvalitu kávy, ktorú uvaríte, a úplne zvýšia jej chuť. nová úroveň.

Aj keď ľudia nie vždy majú šancu dať si drink v kaviarni, niekedy si ho musia pripraviť aj doma. Verte či neverte, ale ako už bolo spomenuté v mnohých zdrojoch, postupy ručného varenia udržujú chuť intenzívnejšiu a kvalitu kávy oveľa vyššiu. Vášniví milovníci kávy si navyše užívajú nielen výsledok, ale aj proces varenia kávy.

Ako je možné pripraviť si vynikajúcu kávu, ktorá nielenže rozohreje vaše telo, ale poteší aj myseľ. Pozrite sa na najobľúbenejšie spôsoby varenia a na zariadenia, ktoré budete potrebovať na dosiahnutie požadovaných výsledkov.


Zariadenia na prípravu kávy: ktoré si vybrať

Ste nadšenec kávy, ktorý si nevie predstaviť deň bez šálky energizujúceho nápoja? Mali by ste vedieť, ako vybrať tie najlepšie kávové zrná do moka konvice, ako vybrať potrebné varné zariadenie a ozvláštniť váš nápoj. Ak ste však vždy používali bežný odkvapkávací prístroj na získanie šálky osviežujúceho nápoja, dnes máte jedinečnú šancu naučiť sa ďalšie metódy a techniky, ktoré premenia kvalitu kávy, ktorú uvaríte, a úplne zvýšia jej chuť. nová úroveň.

Aj keď ľudia nie vždy majú šancu dať si drink v kaviarni, niekedy si ho musia pripraviť aj doma. Verte či neverte, ale ako už bolo spomenuté v mnohých zdrojoch, postupy ručného varenia udržujú chuť intenzívnejšiu a kvalitu kávy oveľa vyššiu. Vášniví milovníci kávy si navyše užívajú nielen výsledok, ale aj proces varenia kávy.

Ako je možné pripraviť si vynikajúcu kávu, ktorá nielenže rozohreje vaše telo, ale poteší aj myseľ. Pozrite sa na najobľúbenejšie spôsoby varenia a na zariadenia, ktoré budete potrebovať na dosiahnutie požadovaných výsledkov.


Zariadenia na prípravu kávy: ktoré si vybrať

Ste nadšenec kávy, ktorý si nevie predstaviť deň bez šálky energizujúceho nápoja? Mali by ste vedieť, ako vybrať tie najlepšie kávové zrná do moka konvice, ako vybrať potrebné varné zariadenie a ozvláštniť váš nápoj. Ak ste však vždy používali bežný odkvapkávací prístroj na získanie šálky osviežujúceho nápoja, dnes máte jedinečnú šancu naučiť sa ďalšie metódy a techniky, ktoré premenia kvalitu kávy, ktorú uvaríte, a úplne zvýšia jej chuť. nová úroveň.

Aj keď ľudia nie vždy majú šancu dať si drink v kaviarni, niekedy si ho musia pripraviť aj doma. Verte či neverte, ale ako už bolo spomenuté v mnohých zdrojoch, postupy ručného varenia udržujú chuť intenzívnejšiu a kvalitu kávy oveľa vyššiu. Vášniví milovníci kávy si navyše užívajú nielen výsledok, ale aj proces varenia kávy.

Ako je možné pripraviť si vynikajúcu kávu, ktorá nielenže rozohreje vaše telo, ale poteší aj myseľ. Pozrite sa na najobľúbenejšie spôsoby varenia a na zariadenia, ktoré budete potrebovať na dosiahnutie požadovaných výsledkov.


Zariadenia na prípravu kávy: ktoré si vybrať

Ste nadšenec kávy, ktorý si nevie predstaviť deň bez šálky energizujúceho nápoja? Mali by ste vedieť, ako vybrať tie najlepšie kávové zrná do moka konvice, ako vybrať potrebné varné zariadenie a ozvláštniť váš nápoj. Ak ste však vždy používali bežný odkvapkávací prístroj na získanie šálky osviežujúceho nápoja, dnes máte jedinečnú šancu naučiť sa ďalšie metódy a techniky, ktoré premenia kvalitu kávy, ktorú uvaríte, a úplne zvýšia jej chuť. nová úroveň.

Aj keď ľudia nie vždy majú šancu dať si drink v kaviarni, niekedy si ho musia pripraviť aj doma. Verte či neverte, ale ako už bolo spomenuté v mnohých zdrojoch, postupy ručného varenia udržujú chuť intenzívnejšiu a kvalitu kávy oveľa vyššiu. Vášniví milovníci kávy si navyše užívajú nielen výsledok, ale aj proces varenia kávy.

Ako je možné pripraviť si vynikajúcu kávu, ktorá nielenže rozohreje vaše telo, ale poteší aj myseľ. Pozrite sa na najobľúbenejšie spôsoby varenia a na zariadenia, ktoré budete potrebovať na dosiahnutie požadovaných výsledkov.


Zariadenia na prípravu kávy: ktoré si vybrať

Ste nadšenec kávy, ktorý si nevie predstaviť deň bez šálky energizujúceho nápoja? Mali by ste vedieť, ako vybrať tie najlepšie kávové zrná do moka konvice, ako vybrať potrebné varné zariadenie a ozvláštniť váš nápoj. Ak ste však vždy používali bežný odkvapkávací prístroj na získanie šálky osviežujúceho nápoja, dnes máte jedinečnú šancu naučiť sa ďalšie metódy a techniky, ktoré premenia kvalitu kávy, ktorú uvaríte, a úplne zvýšia jej chuť. nová úroveň.

Aj keď ľudia nie vždy majú šancu dať si drink v kaviarni, niekedy si ho musia pripraviť aj doma. Verte či neverte, ale ako už bolo spomenuté v mnohých zdrojoch, postupy ručného varenia udržujú chuť intenzívnejšiu a kvalitu kávy oveľa vyššiu. Vášniví milovníci kávy si navyše užívajú nielen výsledok, ale aj proces varenia kávy.

Ako je možné pripraviť si vynikajúcu kávu, ktorá nielenže rozohreje vaše telo, ale poteší aj myseľ. Pozrite sa na najobľúbenejšie spôsoby varenia a na zariadenia, ktoré budete potrebovať na dosiahnutie požadovaných výsledkov.


Zariadenia na prípravu kávy: ktoré si vybrať

Ste nadšenec kávy, ktorý si nevie predstaviť deň bez šálky energizujúceho nápoja? Mali by ste vedieť, ako vybrať tie najlepšie kávové zrná do moka konvice, ako vybrať potrebné varné zariadenie a ozvláštniť váš nápoj. Ak ste však na šálku osviežujúceho nápoja vždy používali bežný odkvapkávací prístroj, dnes máte jedinečnú šancu naučiť sa ďalšie metódy a techniky, ktoré premenia kvalitu kávy, ktorú uvaríte, a úplne zvýšia jej chuť. nová úroveň.

Aj keď ľudia nie vždy majú šancu dať si drink v kaviarni, niekedy si ho musia pripraviť aj doma. Verte či neverte, ale ako už bolo spomenuté v mnohých zdrojoch, postupy ručného varenia udržujú chuť intenzívnejšiu a kvalitu kávy oveľa vyššiu. Vášniví milovníci kávy si navyše užívajú nielen výsledok, ale aj proces varenia kávy.

Ako je možné pripraviť si vynikajúcu kávu, ktorá nielenže rozohreje vaše telo, ale poteší aj myseľ. Pozrite sa na najobľúbenejšie spôsoby varenia a na zariadenia, ktoré budete potrebovať na dosiahnutie požadovaných výsledkov.


Zariadenia na prípravu kávy: ktoré si vybrať

Ste nadšenec kávy, ktorý si nevie predstaviť deň bez šálky energizujúceho nápoja? Mali by ste vedieť, ako vybrať tie najlepšie kávové zrná do moka konvice, ako vybrať potrebné varné zariadenie a ozvláštniť váš nápoj. Ak ste však vždy používali bežný odkvapkávací prístroj na získanie šálky osviežujúceho nápoja, dnes máte jedinečnú šancu naučiť sa ďalšie metódy a techniky, ktoré premenia kvalitu kávy, ktorú uvaríte, a úplne zvýšia jej chuť. nová úroveň.

Aj keď ľudia nie vždy majú šancu dať si drink v kaviarni, niekedy si ho musia pripraviť aj doma. Verte či neverte, ale ako už bolo spomenuté v mnohých zdrojoch, postupy ručného varenia udržujú chuť intenzívnejšiu a kvalitu kávy oveľa vyššiu. Vášniví milovníci kávy si navyše užívajú nielen výsledok, ale aj proces varenia kávy.

Ako je možné pripraviť si vynikajúcu kávu, ktorá nielenže rozohreje vaše telo, ale poteší aj myseľ. Pozrite sa na najobľúbenejšie spôsoby varenia a na zariadenia, ktoré budete potrebovať na dosiahnutie požadovaných výsledkov.


Zariadenia na prípravu kávy: ktoré si vybrať

Ste nadšenec kávy, ktorý si nevie predstaviť deň bez šálky energizujúceho nápoja? Mali by ste vedieť, ako vybrať tie najlepšie kávové zrná do moka konvice, ako vybrať potrebné varné zariadenie a ozvláštniť váš nápoj. Ak ste však vždy používali bežný odkvapkávací prístroj na získanie šálky osviežujúceho nápoja, dnes máte jedinečnú šancu naučiť sa ďalšie metódy a techniky, ktoré premenia kvalitu kávy, ktorú uvaríte, a úplne zvýšia jej chuť. nová úroveň.

Aj keď ľudia nie vždy majú šancu dať si drink v kaviarni, niekedy si ho musia pripraviť aj doma. Verte či neverte, ale ako už bolo spomenuté v mnohých zdrojoch, postupy ručného varenia udržujú chuť intenzívnejšiu a kvalitu kávy oveľa vyššiu. Vášniví milovníci kávy si navyše užívajú nielen výsledok, ale aj proces varenia kávy.

Ako je možné pripraviť si vynikajúcu kávu, ktorá nielenže rozohreje vaše telo, ale poteší aj myseľ. Pozrite sa na najobľúbenejšie spôsoby varenia a na zariadenia, ktoré budete potrebovať na dosiahnutie požadovaných výsledkov.


Zariadenia na prípravu kávy: ktoré si vybrať

Ste nadšenec kávy, ktorý si nevie predstaviť deň bez šálky energizujúceho nápoja? Mali by ste vedieť, ako vybrať tie najlepšie kávové zrná do moka konvice, ako vybrať potrebné varné zariadenie a ozvláštniť váš nápoj. Ak ste však vždy používali bežný odkvapkávací prístroj na získanie šálky osviežujúceho nápoja, dnes máte jedinečnú šancu naučiť sa ďalšie metódy a techniky, ktoré premenia kvalitu kávy, ktorú uvaríte, a úplne zvýšia jej chuť. nová úroveň.

Aj keď ľudia nie vždy majú šancu dať si drink v kaviarni, niekedy si ho musia pripraviť aj doma. Verte či neverte, ale ako už bolo spomenuté v mnohých zdrojoch, postupy ručného varenia udržujú chuť intenzívnejšiu a kvalitu kávy oveľa vyššiu. Vášniví milovníci kávy si navyše užívajú nielen výsledok, ale aj proces varenia kávy.

Ako je možné pripraviť si vynikajúcu kávu, ktorá nielenže rozohreje vaše telo, ale poteší aj myseľ. Pozrite sa na najobľúbenejšie spôsoby varenia a na zariadenia, ktoré budete potrebovať na dosiahnutie požadovaných výsledkov.


Zariadenia na prípravu kávy: ktoré si vybrať

Ste nadšenec kávy, ktorý si nevie predstaviť deň bez šálky energizujúceho nápoja? Mali by ste vedieť, ako vybrať tie najlepšie kávové zrná do moka konvice, ako vybrať potrebné varné zariadenie a ozvláštniť váš nápoj. Ak ste však vždy používali bežný odkvapkávací prístroj na získanie šálky osviežujúceho nápoja, dnes máte jedinečnú šancu naučiť sa ďalšie metódy a techniky, ktoré premenia kvalitu kávy, ktorú uvaríte, a úplne zvýšia jej chuť. nová úroveň.

Aj keď ľudia nie vždy majú šancu dať si drink v kaviarni, niekedy si ho musia pripraviť aj doma. Verte či neverte, ale ako už bolo spomenuté v mnohých zdrojoch, postupy ručného varenia udržujú chuť intenzívnejšiu a kvalitu kávy oveľa vyššiu. Vášniví milovníci kávy si navyše užívajú nielen výsledok, ale aj proces varenia kávy.

Ako je možné pripraviť si vynikajúcu kávu, ktorá nielenže rozohreje vaše telo, ale poteší aj myseľ. Pozrite sa na najobľúbenejšie spôsoby varenia a na zariadenia, ktoré budete potrebovať na dosiahnutie požadovaných výsledkov.


Pozri si video: Prečo DXN? - DXN Slovakia (Január 2022).