Tradičné recepty

Munavoi (fínske vaječné maslo)

Munavoi (fínske vaječné maslo)

Prísady

  • 4 vajcia, uvarené natvrdo, olúpané, rozdrvené
  • 2-3 maslo, zmäknuté
  • Soľ podľa chuti (voliteľné)

Pokyny

Vajcia a maslo jemne premiešajte, až kým sa nevytvorí konzistencia.

Podľa potreby pridajte soľ.

Natrieme na chlieb alebo toast.

Nutričné ​​fakty

Porcie 4

Kalórie na porciu 568

Celkový tuk 61 g 94%

Cukor 0,2 gN/A

Nasýtené 38 g 100%

Cholesterol 312 mg 100%

Bielkoviny 6 g 12%

Sacharidy 0,4 g 0,1%

Vitamín A 552 µg 61%

Vitamín B1 20,5 µg 8,4%

Vitamín D2 µgN/A

Vitamín E 2 mg 10%

Vitamín K5 µg 6%

Vápnik 41 mg 4%

Folát (jedlo) 22 ugN/A

Folátový ekvivalent (celkom) 22 µg6%

Železo 0,8 mg 4,3%

Horčík 7 mg2%

Mononenasýtené 16 gN/A

Fosfor 102 mg 15%

Polynenasýtené 3 gN/A

Draslík 76 mg2%

Riboflavín (B2) 0,2 mg13%

Sodík 69 mg 3%

Trans2gN/A

Zinok 0,6 mg 4,1%

Máte otázku k výživovým údajom? Dajte nám vedieť.

Značky


Recept: Fínske vaječné maslo

Tento článok bol publikovaný pred viac ako 6 rokmi. Niektoré informácie v ňom už nemusia byť aktuálne.

Bohatšie ako bohaté, toto tradičné jedlo do chladného počasia nie je pre slabé povahy. Mohli by sme navrhnúť uspokojivý deň štiepania guľatiny pri teplotách pod nulou, aby sa ospravedlnilo všetko to maslo? Podávame s tmavým ražným chlebom alebo sušienkami.

Prísady

8 vajíčok voľne chovaných na izbovú teplotu

1/2 šálky + 1 polievková lyžica (125 ml + 15 ml) studeného masla, nakrájané na malé kúsky

1/4 šálky (60 ml) čerstvej, nadrobno nakrájanej pažítky

1/4 lyžičky (1 ml) morskej soli alebo viac podľa chuti

Čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti

Metóda

Vajcia zalejeme studenou vodou a na miernom ohni varíme. Varte asi 5 minút. Odstráňte z tepla a odložte bokom, stále v hrnci s horúcou tekutinou, kým dostatočne vychladne, aby ste s ním zvládli.

Kým vajíčka chladnú, dajte do veľkej misky kúsky masla, soľ a korenie. Ošúpeme a pridáme vajíčka.

Cukrárskym nožom, roztlačovačom zemiakov alebo vidličkou vymiešame maslo a vajíčka dohromady. Teplo vajec zmäkne maslo a nechá sa krásne rozmixovať.

Vmiešajte pažítku. Chuť upravte soľ a korenie.

Pred podávaním uchovávajte prikryté a chladte.

Vitajte v komunite komentárov stránok The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe.

Našim cieľom je vytvoriť bezpečný a hodnotný priestor na diskusiu a diskusiu. To znamená:

  • Správaj sa k druhým tak, ako chceš, aby sa oni správali k tebe
  • Kritizujte nápady, nie ľudí
  • Zostaňte pri téme
  • Vyhnite sa používaniu toxického a urážlivého jazyka
  • Označiť zlé správanie

Ak sa váš komentár nezobrazí okamžite, posudzuje ho moderátorský tím a môže sa objaviť čoskoro, spravidla do hodiny.


Recept: Fínske vaječné maslo

Tento článok bol publikovaný pred viac ako 6 rokmi. Niektoré informácie v ňom už nemusia byť aktuálne.

Bohatšie ako bohaté, toto tradičné jedlo do chladného počasia nie je pre slabé povahy. Mohli by sme navrhnúť uspokojivý deň štiepania guľatiny pri teplotách pod nulou, aby sa ospravedlnilo všetko to maslo? Podávame s tmavým ražným chlebom alebo sušienkami.

Prísady

8 vajíčok voľne chovaných na izbovú teplotu

1/2 šálky + 1 polievková lyžica (125 ml + 15 ml) studeného masla, nakrájané na malé kúsky

1/4 šálky (60 ml) čerstvej, nadrobno nakrájanej pažítky

1/4 lyžičky (1 ml) morskej soli alebo viac podľa chuti

Čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti

Metóda

Vajcia zalejeme studenou vodou a na miernom ohni varíme domäkka. Varte asi 5 minút. Odstráňte z tepla a odložte bokom, stále v hrnci s horúcou vodou, kým dostatočne vychladne, aby ste s ním zvládli.

Kým vajíčka chladnú, dajte do veľkej misky kúsky masla, soľ a korenie. Ošúpeme a pridáme vajíčka.

Cukrárskym nožom, roztlačovačom zemiakov alebo vidličkou vymiešame maslo a vajíčka dohromady. Teplo vajec zmäkne maslo a nechá sa krásne rozmixovať.

Vmiešajte pažítku. Chuť upravte soľ a korenie.

Pred podávaním uchovávajte prikryté a chladte.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov stránok The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe.

Našim cieľom je vytvoriť bezpečný a hodnotný priestor na diskusiu a diskusiu. To znamená:

  • Správaj sa k druhým tak, ako chceš, aby sa oni správali k tebe
  • Kritizujte nápady, nie ľudí
  • Zostaňte pri téme
  • Vyhnite sa používaniu toxického a urážlivého jazyka
  • Označiť zlé správanie

Ak sa váš komentár nezobrazí okamžite, posudzuje ho moderátorský tím a môže sa objaviť čoskoro, spravidla do hodiny.


Recept: Fínske vaječné maslo

Tento článok bol publikovaný pred viac ako 6 rokmi. Niektoré informácie v ňom už nemusia byť aktuálne.

Bohatšie ako bohaté, toto tradičné jedlo do chladného počasia nie je pre slabé povahy. Mohli by sme navrhnúť uspokojivý deň štiepania guľatiny pri teplotách pod nulou, aby sa ospravedlnilo všetko to maslo? Podávame s tmavým ražným chlebom alebo sušienkami.

Prísady

8 vajíčok voľne chovaných na izbovú teplotu

1/2 šálky + 1 polievková lyžica (125 ml + 15 ml) studeného masla, nakrájané na malé kúsky

1/4 šálky (60 ml) čerstvej, nadrobno nakrájanej pažítky

1/4 lyžičky (1 ml) morskej soli alebo viac podľa chuti

Čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti

Metóda

Vajcia zalejeme studenou vodou a na miernom ohni varíme. Varte asi 5 minút. Odstráňte z tepla a odložte bokom, stále v hrnci s horúcou tekutinou, kým dostatočne vychladne, aby ste s ním zvládli.

Kým vajíčka chladnú, dajte do veľkej misky kúsky masla, soľ a korenie. Ošúpeme a pridáme vajíčka.

Cukrárskym nožom, roztlačovačom zemiakov alebo vidličkou vymiešame maslo a vajíčka dohromady. Teplo vajec zmäkne maslo a nechá sa krásne rozmixovať.

Vmiešajte pažítku. Chuť upravte soľ a korenie.

Pred podávaním uchovávajte zakryté a chladte.

Vitajte v komunite komentárov stránok The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov stránok The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe.

Našim cieľom je vytvoriť bezpečný a hodnotný priestor na diskusiu a diskusiu. To znamená:

  • Správaj sa k druhým tak, ako chceš, aby sa oni správali k tebe
  • Kritizujte nápady, nie ľudí
  • Zostaňte pri téme
  • Vyhnite sa používaniu toxického a urážlivého jazyka
  • Označiť zlé správanie

Ak sa váš komentár nezobrazí okamžite, posudzuje ho moderátorský tím a môže sa objaviť čoskoro, spravidla do hodiny.


Recept: Fínske vaječné maslo

Tento článok bol publikovaný pred viac ako 6 rokmi. Niektoré informácie v ňom už nemusia byť aktuálne.

Bohatšie ako bohaté, toto tradičné jedlo do chladného počasia nie je pre slabé povahy. Mohli by sme navrhnúť uspokojivý deň štiepania guľatiny pri teplotách pod nulou, aby sa ospravedlnilo všetko to maslo? Podávame s tmavým ražným chlebom alebo sušienkami.

Prísady

8 vajíčok voľne chovaných na izbovú teplotu

1/2 šálky + 1 polievková lyžica (125 ml + 15 ml) studeného masla, nakrájané na malé kúsky

1/4 šálky (60 ml) čerstvej, nadrobno nakrájanej pažítky

1/4 lyžičky (1 ml) morskej soli alebo viac podľa chuti

Čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti

Metóda

Vajcia zalejeme studenou vodou a na miernom ohni varíme. Varte asi 5 minút. Odstráňte z tepla a odložte bokom, stále v hrnci s horúcou vodou, kým dostatočne vychladne, aby ste s ním zvládli.

Kým vajíčka chladnú, dajte do veľkej misky kúsky masla, soľ a korenie. Ošúpeme a pridáme vajíčka.

Cukrárskym nožom, roztlačovačom zemiakov alebo vidličkou vymiešame maslo a vajíčka dohromady. Teplo vajec zmäkne maslo a nechá sa krásne rozmixovať.

Vmiešajte pažítku. Chuť upravte soľ a korenie.

Pred podávaním uchovávajte zakryté a chladte.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov stránok The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe.

Našim cieľom je vytvoriť bezpečný a hodnotný priestor na diskusiu a diskusiu. To znamená:

  • Správaj sa k druhým tak, ako chceš, aby sa oni správali k tebe
  • Kritizujte nápady, nie ľudí
  • Zostaňte pri téme
  • Vyhnite sa používaniu toxického a urážlivého jazyka
  • Označiť zlé správanie

Ak sa váš komentár nezobrazí okamžite, posudzuje ho moderátorský tím a môže sa objaviť čoskoro, spravidla do hodiny.


Recept: Fínske vaječné maslo

Tento článok bol publikovaný pred viac ako 6 rokmi. Niektoré informácie v ňom už nemusia byť aktuálne.

Bohatšie ako bohaté, toto tradičné jedlo do chladného počasia nie je pre slabé povahy. Mohli by sme navrhnúť uspokojivý deň štiepania guľatiny pri teplotách pod nulou, aby sa ospravedlnilo všetko to maslo? Podávame s tmavým ražným chlebom alebo sušienkami.

Prísady

8 vajíčok voľne chovaných na izbovú teplotu

1/2 šálky + 1 polievková lyžica (125 ml + 15 ml) studeného masla, nakrájané na malé kúsky

1/4 šálky (60 ml) čerstvej, nadrobno nakrájanej pažítky

1/4 lyžičky (1 ml) morskej soli alebo viac podľa chuti

Čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti

Metóda

Vajcia zalejeme studenou vodou a na miernom ohni varíme. Varte asi 5 minút. Odstráňte z tepla a odložte bokom, stále v hrnci s horúcou vodou, kým dostatočne vychladne, aby ste s ním zvládli.

Kým vajíčka chladnú, dajte do veľkej misky kúsky masla, soľ a korenie. Ošúpeme a pridáme vajíčka.

Cukrárskym nožom, roztlačovačom zemiakov alebo vidličkou vymiešame maslo a vajíčka dohromady. Teplo vajec zmäkne maslo a nechá sa krásne rozmixovať.

Vmiešajte pažítku. Chuť upravte soľ a korenie.

Pred podávaním uchovávajte zakryté a chladte.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov stránok The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe.

Našim cieľom je vytvoriť bezpečný a hodnotný priestor na diskusiu a diskusiu. To znamená:

  • Správaj sa k druhým tak, ako chceš, aby sa oni správali k tebe
  • Kritizujte nápady, nie ľudí
  • Zostaňte pri téme
  • Vyhnite sa používaniu toxického a urážlivého jazyka
  • Označiť zlé správanie

Ak sa váš komentár nezobrazí okamžite, posudzuje ho moderátorský tím a môže sa objaviť čoskoro, spravidla do hodiny.


Recept: Fínske vaječné maslo

Tento článok bol publikovaný pred viac ako 6 rokmi. Niektoré informácie v ňom už nemusia byť aktuálne.

Bohatšie ako bohaté, toto tradičné jedlo do chladného počasia nie je pre slabé povahy. Mohli by sme navrhnúť uspokojivý deň štiepania guľatiny pri teplotách pod nulou, aby sa ospravedlnilo všetko to maslo? Podávame s tmavým ražným chlebom alebo sušienkami.

Prísady

8 vajíčok voľne chovaných na izbovú teplotu

1/2 šálky + 1 polievková lyžica (125 ml + 15 ml) studeného masla, nakrájané na malé kúsky

1/4 šálky (60 ml) čerstvej, nadrobno nakrájanej pažítky

1/4 lyžičky (1 ml) morskej soli alebo viac podľa chuti

Čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti

Metóda

Vajcia zalejeme studenou vodou a na miernom ohni varíme domäkka. Varte asi 5 minút. Odstráňte z tepla a odložte bokom, stále v hrnci s horúcou vodou, kým dostatočne vychladne, aby ste s ním zvládli.

Kým vajíčka chladnú, dajte do veľkej misky kúsky masla, soľ a korenie. Ošúpeme a pridáme vajíčka.

Cukrárskym nožom, roztlačovačom zemiakov alebo vidličkou vymiešame maslo a vajíčka dohromady. Teplo vajec zmäkne maslo a nechá sa krásne rozmixovať.

Vmiešajte pažítku. Chuť upravte soľ a korenie.

Pred podávaním uchovávajte zakryté a chladte.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe.

Našim cieľom je vytvoriť bezpečný a hodnotný priestor na diskusiu a diskusiu. To znamená:

  • Správaj sa k druhým tak, ako chceš, aby sa oni správali k tebe
  • Kritizujte nápady, nie ľudí
  • Zostaňte pri téme
  • Vyhnite sa používaniu toxického a urážlivého jazyka
  • Označiť zlé správanie

Ak sa váš komentár nezobrazí okamžite, posudzuje ho moderátorský tím a môže sa objaviť čoskoro, spravidla do hodiny.


Recept: Fínske vaječné maslo

Tento článok bol publikovaný pred viac ako 6 rokmi. Niektoré informácie v ňom už nemusia byť aktuálne.

Bohatšie ako bohaté, toto tradičné jedlo do chladného počasia nie je pre slabé povahy. Mohli by sme navrhnúť uspokojivý deň štiepania guľatiny pri teplotách pod nulou, aby sa ospravedlnilo všetko to maslo? Podávame s tmavým ražným chlebom alebo sušienkami.

Prísady

8 vajíčok voľne chovaných na izbovú teplotu

1/2 šálky + 1 polievková lyžica (125 ml + 15 ml) studeného masla, nakrájané na malé kúsky

1/4 šálky (60 ml) čerstvej, nadrobno nakrájanej pažítky

1/4 lyžičky (1 ml) morskej soli alebo viac podľa chuti

Čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti

Metóda

Vajcia zalejeme studenou vodou a na miernom ohni varíme. Varte asi 5 minút. Odstráňte z tepla a odložte bokom, stále v hrnci s horúcou tekutinou, kým dostatočne vychladne, aby ste s ním zvládli.

Kým vajíčka chladnú, dajte do veľkej misky kúsky masla, soľ a korenie. Ošúpeme a pridáme vajíčka.

Cukrárskym nožom, roztlačovačom zemiakov alebo vidličkou vymiešame maslo a vajíčka dohromady. Teplo vajec zmäkne maslo a nechá sa krásne rozmixovať.

Vmiešajte pažítku. Chuť upravte soľ a korenie.

Pred podávaním uchovávajte prikryté a chladte.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe.

Našim cieľom je vytvoriť bezpečný a hodnotný priestor na diskusiu a diskusiu. To znamená:

  • Správaj sa k druhým tak, ako chceš, aby sa oni správali k tebe
  • Kritizujte nápady, nie ľudí
  • Zostaňte pri téme
  • Vyhnite sa používaniu toxického a urážlivého jazyka
  • Označiť zlé správanie

Ak sa váš komentár nezobrazí okamžite, posudzuje ho moderátorský tím a môže sa objaviť čoskoro, spravidla do hodiny.


Recept: Fínske vaječné maslo

Tento článok bol publikovaný pred viac ako 6 rokmi. Niektoré informácie v ňom už nemusia byť aktuálne.

Bohatšie ako bohaté, toto tradičné jedlo do chladného počasia nie je pre slabé povahy. Mohli by sme navrhnúť uspokojivý deň štiepania guľatiny pri teplotách pod nulou, aby sa ospravedlnilo všetko to maslo? Podávame s tmavým ražným chlebom alebo sušienkami.

Prísady

8 vajíčok voľne chovaných na izbovú teplotu

1/2 šálky + 1 polievková lyžica (125 ml + 15 ml) studeného masla, nakrájané na malé kúsky

1/4 šálky (60 ml) čerstvej, nadrobno nakrájanej pažítky

1/4 lyžičky (1 ml) morskej soli alebo viac podľa chuti

Čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti

Metóda

Vajcia zalejeme studenou vodou a na miernom ohni varíme domäkka. Varte asi 5 minút. Odstráňte z tepla a odložte bokom, stále v hrnci s horúcou tekutinou, kým dostatočne vychladne, aby ste s ním zvládli.

Kým vajíčka chladnú, dajte do veľkej misky kúsky masla, soľ a korenie. Ošúpeme a pridáme vajíčka.

Cukrárskym nožom, roztlačovačom zemiakov alebo vidličkou vymiešame maslo a vajíčka dohromady. Teplo vajec zmäkne maslo a nechá sa krásne rozmixovať.

Vmiešajte pažítku. Chuť upravte soľ a korenie.

Pred podávaním uchovávajte prikryté a chladte.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov stránok The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe.

Našim cieľom je vytvoriť bezpečný a hodnotný priestor na diskusiu a diskusiu. To znamená:

  • Správaj sa k druhým tak, ako chceš, aby sa oni správali k tebe
  • Kritizujte nápady, nie ľudí
  • Zostaňte pri téme
  • Vyhnite sa používaniu toxického a urážlivého jazyka
  • Označiť zlé správanie

Ak sa váš komentár nezobrazí okamžite, posudzuje ho moderátorský tím a môže sa objaviť čoskoro, spravidla do hodiny.


Recept: Fínske vaječné maslo

Tento článok bol publikovaný pred viac ako 6 rokmi. Niektoré informácie v ňom už nemusia byť aktuálne.

Bohatšie ako bohaté, toto tradičné jedlo do chladného počasia nie je pre slabé povahy. Mohli by sme navrhnúť uspokojivý deň štiepania guľatiny pri teplotách pod nulou, aby sa ospravedlnilo všetko to maslo? Podávame s tmavým ražným chlebom alebo sušienkami.

Prísady

8 vajíčok voľne chovaných na izbovú teplotu

1/2 šálky + 1 polievková lyžica (125 ml + 15 ml) studeného masla, nakrájané na malé kúsky

1/4 šálky (60 ml) čerstvej, nadrobno nakrájanej pažítky

1/4 lyžičky (1 ml) morskej soli alebo viac podľa chuti

Čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti

Metóda

Vajcia zalejeme studenou vodou a na miernom ohni varíme. Varte asi 5 minút. Odstráňte z tepla a odložte bokom, stále v hrnci s horúcou tekutinou, kým dostatočne vychladne, aby ste s ním zvládli.

Kým vajíčka chladnú, dajte do veľkej misky kúsky masla, soľ a korenie. Ošúpeme a pridáme vajíčka.

Cukrárskym nožom, roztlačovačom zemiakov alebo vidličkou vymiešame maslo a vajíčka dohromady. Teplo vajec zmäkne maslo a nechá sa krásne rozmixovať.

Vmiešajte pažítku. Chuť upravte soľ a korenie.

Pred podávaním uchovávajte zakryté a chladte.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov stránok The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe.

Našim cieľom je vytvoriť bezpečný a hodnotný priestor na diskusiu a diskusiu. To znamená:

  • Správaj sa k druhým tak, ako chceš, aby sa oni správali k tebe
  • Kritizujte nápady, nie ľudí
  • Zostaňte pri téme
  • Vyhnite sa používaniu toxického a urážlivého jazyka
  • Označiť zlé správanie

Ak sa váš komentár nezobrazí okamžite, posudzuje ho moderátorský tím a môže sa objaviť čoskoro, spravidla do hodiny.


Recept: Fínske vaječné maslo

Tento článok bol publikovaný pred viac ako 6 rokmi. Niektoré informácie v ňom už nemusia byť aktuálne.

Bohatšie ako bohaté, toto tradičné jedlo do chladného počasia nie je pre slabé povahy. Mohli by sme navrhnúť uspokojivý deň štiepania guľatiny pri teplotách pod nulou, aby sa ospravedlnilo všetko to maslo? Podávame s tmavým ražným chlebom alebo sušienkami.

Prísady

8 vajíčok voľne chovaných na izbovú teplotu

1/2 šálky + 1 polievková lyžica (125 ml + 15 ml) studeného masla, nakrájané na malé kúsky

1/4 šálky (60 ml) čerstvej, nadrobno nakrájanej pažítky

1/4 lyžičky (1 ml) morskej soli alebo viac podľa chuti

Čerstvo mleté ​​korenie podľa chuti

Metóda

Vajcia zalejeme studenou vodou a na miernom ohni varíme domäkka. Varte asi 5 minút. Odstráňte z tepla a odložte bokom, stále v hrnci s horúcou tekutinou, kým dostatočne vychladne, aby ste s ním zvládli.

Kým vajíčka chladnú, dajte do veľkej misky kúsky masla, soľ a korenie. Ošúpeme a pridáme vajíčka.

Cukrárskym nožom, roztlačovačom zemiakov alebo vidličkou vymiešame maslo a vajíčka dohromady. Teplo vajec zmäkne maslo a nechá sa krásne rozmixovať.

Vmiešajte pažítku. Chuť upravte soľ a korenie.

Pred podávaním uchovávajte zakryté a chladte.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov stránok The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe. Odberatelia, ktorí nie sú predplatiteľmi, môžu čítať a triediť komentáre, ale nebudú s nimi môcť nijako komunikovať. Kliknutím sem sa prihlásite na odber.

Ak by ste chceli napísať list redaktorovi, pošlite ho prosím na [email protected] Čitatelia môžu s časopisom The Globe komunikovať aj na Facebooku a Twitteri.

Vitajte v komunite komentárov The Globe and Mail. Toto je priestor, kde sa predplatitelia môžu stretávať navzájom a so zamestnancami Globe.

Našim cieľom je vytvoriť bezpečný a hodnotný priestor na diskusiu a diskusiu. To znamená:

  • Správaj sa k druhým tak, ako chceš, aby sa oni správali k tebe
  • Kritizujte nápady, nie ľudí
  • Zostaňte pri téme
  • Vyhnite sa používaniu toxického a urážlivého jazyka
  • Označiť zlé správanie

Ak sa váš komentár nezobrazí okamžite, posudzuje ho moderátorský tím a môže sa objaviť čoskoro, spravidla do hodiny.


Pozri si video: Norsko (December 2021).