Tradičné recepty

Brokolicová krémová polievka

Brokolicová krémová polievka

Zeler, cibuľu, mrkvu a zemiaky ošúpeme;

Uvaríme 2 litre vody a pridáme zeleninu nakrájanú na väčšie kúsky.

Keď je zelenina takmer uvarená, pridajte strúčiky brokolice a cesnaku, podľa chuti osolte a nakrájajte zeleninu.

Po uvarení polievku scedíme a zeleninu vložíme do mixéra. Polievky si môžete dať, koľko chcete.


Brokolicová krémová polievka

Brokolicová krémová polievka je perfektnou voľbou pre zdravú a vyváženú stravu, plnú vitamínov a priateľskú k postave. Je to veľmi dobré riešenie, ak nemáte radi brokolicu a icircn iné kombinácie alebo ako také. Predstavená & icircn polievka a rozmixovaná v mixéri je ľahšie tolerovať aj pre tých najnáročnejších.

Brokolica je zelenina plná vitamínov a živín, z ktorých uvádzame iba vitamíny A, C, D a B-12, vápnik, horčík a železo. Má málo kalórií a je ideálny na zavedenie do stravy detí a dospelých.

Dnes vám ponúkame brokolicovú polievku, chutnú, krémovú a výživnú, ktorá je rovnako dobrá a studená.

  • 700 g brokolice
  • 1 cibuľa
  • soľ
  • korenie
  • 1 mrkva
  • pár lyžíc oleja
  • 150 g krému

Nakrájanú cibuľu a nastrúhanú mrkvu vložíme do niekoľkých lyžíc oleja. Keď zelenina stuhne, pridajte 1,5 litra prevarenej vody a brokolicu očistenú a rozlámanú na zväzky.

Dochutíme soľou a korením a dusíme 15 minút. Vypnite oheň a nechajte niekoľko minút vychladnúť.

Polievku preosejeme vertikálnym mixérom. Ak sa vám zdá polievka príliš hustá, pridajte viac vody. Ak je to potrebné, pridajte viac soli a korenia, potom pridajte smotanu a premiešajte.

Podávame teplé alebo studené, s krutónmi alebo bez nich. Dobrú chuť!

Musíte to vidieť aj vy.


Brokolicová krémová polievka

Prišla jeseň a so sebou aj chladné dni, a tak nadišiel ten správny čas na to, aby ste si pochutnali na polievkach a zeleninových polievkach!

Krémové polievky mám najradšej a postupom času som ich robil so všetkými druhmi zeleniny a strukovín, ako sú šošovica, hrach, zemiaky, mrkva a ďalšie. Doteraz som brokolicovú krémovú polievku nikdy neskúsila a keďže som mala brokolicu v mrazničke, povedala som si, že je načase zistiť, akú chuť v polievke používa!

Výsledok ma potešil a som presvedčený, že sa bude páčiť aj tým najnáročnejším, ktorým brokolica veľmi nechutí. Vyšla vynikajúca krémová polievka, ktorá je pripravená za pár minút (skutočný čas varenia je iba 10 minút). V zásade stačí zeleninu uvariť a potom dobre rozmixovať a polievka je hotová! & # 128578

Na získanie extrémne jemnej krémovej polievky som použil mixér G21 Perfect Smoothie Vitality prijaté na testovanie. S výkonom 1600 + W a 32 000 otáčkami za minútu bude krémová polievka pripravená v rekordnom čase bez akéhokoľvek úsilia. Hovorili sme viac o tomto mixéri a prečo ho odporúčam, tu. Nižšie si môžete pozrieť prezentačné video. Tiež som to zatiaľ testovala so smoothies a ovocným sorbetom / zmrzlinou a ďalšie recepty budú čoskoro nasledovať.

Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa tohto mixéra, zanechajte komentár nižšie alebo správu a ja vám rád odpoviem. Tiež, ak si chcete kúpiť G21 Perfect Smoothie Vitality, môžete to urobiť z eMag alebo cel.ro.


Máte radi gratinovanú zeleninu? Zemiaky sú často najpoužívanejšie, pokiaľ ide o pochúťky oblečené v syre a pečené. Čo tak ich nahradiť niekoľkými kúskami brokolice? Vaša postava bude trpieť menej, pretože brokolica má nízky obsah uhľohydrátov, pričom prípravok zostáva prinajmenšom rovnako chutný. A to všetko za menej ako 30 minút! viď gratinovaný recept na brokolicu .

Chcete veci dotiahnuť do extrému? Toto je najzdravšie jedlo, ktoré môžete s brokolicou uvariť. Krémová polievka je veľmi dobrý nápad z väčšiny zeleniny, ale v tomto jarnom recepte si určite užijete chuť brokolice tak, ako by mala, v kombinácii s čerstvými tekvicami. Pozrite sa, ako ho pripravujete brokolicová krémová polievka .


Brokolicová krémová polievka

Prišla jeseň a so sebou aj chladné dni, a tak nadišiel ten správny čas na to, aby ste si pochutnali na polievkach a zeleninových polievkach!

Krémové polievky mám najradšej a postupom času som ich robil so všetkými druhmi zeleniny a strukovín, ako sú šošovica, hrach, zemiaky, mrkva a ďalšie. Doteraz som brokolicovú krémovú polievku nikdy neskúsila a keďže som mala brokolicu v mrazničke, povedala som si, že je načase zistiť, akú chuť v polievke používa!

Výsledok ma potešil a som presvedčený, že sa bude páčiť aj tým najnáročnejším, ktorým brokolica veľmi nechutí. Vyšla vynikajúca krémová polievka, ktorá je pripravená za pár minút (skutočný čas varenia je iba 10 minút). V zásade stačí zeleninu uvariť a potom dobre rozmixovať a polievka je hotová! & # 128578

Na získanie extrémne jemnej krémovej polievky som použil mixér G21 Perfect Smoothie Vitality prijaté na testovanie. S výkonom 1600 + W a 32 000 otáčkami za minútu bude krémová polievka pripravená v rekordnom čase bez akéhokoľvek úsilia. Hovorili sme viac o tomto mixéri a prečo ho odporúčam, tu. Nižšie si môžete pozrieť prezentačné video. Tiež som to zatiaľ testovala so smoothies a ovocným sorbetom / zmrzlinou a ďalšie recepty budú čoskoro nasledovať.

Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa tohto mixéra, zanechajte komentár nižšie alebo správu a ja vám rád odpoviem. Tiež, ak si chcete kúpiť G21 Perfect Smoothie Vitality, môžete to urobiť z eMag alebo cel.ro.


Ak sa nad tým zamyslím, myslím si, že hlavným vinníkom nedostatku apetítu mnohých nových zubov (obzvlášť detí) nad brokolicou je mestská legenda, ktorá si myslím, že má svoj pôvod v kine. Pamätám si, ako som sám videl film, bez toho, aby som ho mohol nazvať názvom, v ktorom scenáristovi chýbala inšpirácia napísať riadok, v ktorom hlavný hrdina vyjadruje svoje znechutenie z tejto nevinnej a plnej živín zeleninovej. Všetci vieme, že filmy určujú trendy, a preto mnoho ľudí našu nevinnú brokolicu odmietlo. To musí byť, pretože v skutočnosti je brokolica podľa môjho skromného názoru úplne vynikajúca.

Môj dnešný recept, čo najchutnejšia krémová polievka, je (čiastočne úspešný) pokus spriateliť sa s manželom s brokolicou. Na osladenie pilulky som skombinoval rovnaké množstvo karfiolu a brokolice, ktoré sú druhom & # 8222verisoare & # 8221 rôznych farieb, podobných chuti aj vzhľadu. Môj pokus je čiastočne úspešný, pretože muž zjedol celú misku polievky, ale nepožiadal o doplnok a nepočul som od neho žiadnu chválu, keď skončil s jedlom. Na prvý krok je to však dobré a môj dnešný recept by ste mohli považovať za spôsobilý na zahrnutie do trvalého plánu, aby naše deti / rodina jedli viac zeleniny vrátane brokolice.

Na túto krémovú polievku a na ozdobu malými ružičkami karfiolu a brokolicovou tempurou som použila mrazenú zeleninu. Prečo? Pretože mrazené výrobky Edenia sa získavajú zo zeleniny zozbieranej v optimálnom období zrelosti a po zmrazení uchovávajú všetky prirodzené potravinové zásady (vitamíny, minerály), ktoré obsahujú, v čerstvom stave. Ako je to možné? V prvom rade kvôli krátkemu času, niekoľko hodín, ktorý trvá od zberu po mrazenie. Potom kvôli rýchlemu procesu zmrazovania, pri ktorom potraviny (zelenina) vo veľmi krátkom čase prechádzajú z teploty okolia na -40 stupňov Celzia. To, čo môžeme dostať do mrazničky doma, sa veľmi líši od výsledkov poskytovaných technológiou, ktorú sme popísali.
Čas prípravy: 00:15 hod
Čas varenia: 00:15 hod
Celkový čas: 00:30 hodiny
Počet porcií: 6
Stupeň náročnosti: nízka

Prísada polievková smotana z karfiolu a brokolice

  • 450 gramov mrazenej brokolice Edenia
  • 450 gramov mrazeného karfiolu Edenia
  • 1 stredne veľký zemiak
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 20 gramov masla
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 stonky zeleru zelerového
  • 100 gramov tekutej smotany
  • 1 polievková lyžica múky
  • olej na vyprážanie a korenie

Pripravte si krémovú brokolicovú a karfiolovú polievku

1. Samostatne som zastavil 100 gramov karfiolu a 100 gramov brokolice na zeleninovú oblohu tempura, ku ktorej som sa uchýlil, pretože ma trochu omrzeli krémové polievky s krutónmi.

2. Cibuľu nakrájame nadrobno, rovnako tak ako aj zeler, rozdrvíme strúčik cesnaku. V hrnci s objemom najmenej 2 litre rozpustíme maslo na strednom až slabom ohni. Pridajte zeleninu, štipku soli a varte 2-3 minúty, kým nezačne mäknúť.

3. Hneď ako zelenina zmäkne, pridajte očistené, dobre umyté a na kocky nakrájané zemiaky. Pridajte 500 ml. horúcej vody a zemiaky povarte 5-6 minút, potom pridajte karfiol a mrazenú brokolicu (okrem množstva uchovávaného na ozdobu) a všetko zalejte horúcou vodou (celkovo som dostal 1 liter vody). Zeleninu varte na strednom ohni 8 minút.

4. Hneď ako sú karfiol, brokolica a zemiaky dobre uvarené, polievku rozmixujte tyčovým mixérom (alebo statickým mixérom). Ak chcete veľmi jemnú textúru, prelejte polievku cez husté sito. Pridajte kyslú smotanu, soľ a korenie podľa chuti a je to pripravené!

5. Na zeleninovú oblohu tempura varte mrazenú zeleninu držanú bokom vo vriacej osolenej vode 3 minúty, potom vodu sceďte cez sitko. V miske zmiešajte múku so štipkou soli, potom za stáleho miešania pridajte veľmi studenú vodu podľa potreby, aby vzniklo cesto s konzistenciou palaciniek. Na panvici rozohrejeme olej na smaženie, do cesta vložíme kytice brokolice a karfiolu a potom ich 2-3 minúty opražíme na rozpálenom oleji, kým nezískajú zlatistú farbu.

6. Chrumkavú zabalenú zeleninu vytiahneme z panvice šľahačkou, dobre scedíme a potom ju necháme na vrstve savého kuchynského papiera dobre odtiecť.

7. Brokolicovú smotanovú a karfiolovú polievku rozdeľte do misiek alebo hlbokých tanierov a chrumkavé kytice pridajte navrchu hneď v čase podávania, aby nezmäklo. Dobrú chuť!

Dúfam, že sa vám môj dnešný nápad páči a že sa vám podarí aspoň čiastočne priviesť na správnu cestu jedenia zeleniny vášho malého (a veľkého) rozmarného.

Dobré nápady tým však nekončia, a tak začínam s výzvou pre svojich kolegov bloggerov uvariť chutné a zdravé jedlo s výrobkami Edenia:

1. Claudia z lecturisiarome.ro sa s nami podelí o recept na chutné raňajky

2. Ionela z milkandtoastandhoney.ro nám uvarí polievku, krém, niečo dobré a teplé na zimné dni, ktoré tento čas naozaj prišiel

3. Andreea z andreeachinesefood.blogspot.ro urobí chutný recept s rybou

4. Toast z www.retetedesuflet.ro uvarí recept hlavného druhu na lízanie prstov

5. Alexandra zo saltnsasha.wordpress.com uvarí chutný a chutný dezert

Čakám, že ma, moji drahí, prekvapíte vynikajúcimi jedlami a najlepšími receptami!


5 receptov s brokolicou, ktoré stoja za vyskúšanie

Ak je zdravší životný štýl jednou z vašich hlavných starostí, ste tam, kde musíte. Všetci vieme, že brokolica je zdravá zelenina, ale ako ju uvariť, aby nám chutila a bola jednoduchá na prípravu? Ukazujeme vám 5 chutných receptov s brokolicou, ktoré nielen že stoja za vyskúšanie, ale budete si ich chcieť zopakovať!


Ekonomické: Najjednoduchšia krémová brokolicová polievka

Zajtra sú tri týždne, čo sme boli doma. A ja som akosi stratil prehľad o dňoch. Existencia sa odvíja nekomplikovane, medzi rannou a popoludňajšou kávou, medzi raňajkami, obedom a večerou, kvetmi v záhrade, dvoma lenivými mačkami & # 8211 Mňau a šťastie, varením, blogom a doma.

Divné. Po bezcieľnom behaní dní, týždňov a mesiacov sa prebúdzate - zrazu - že musíte spomaliť. A s akým šokom.

Začínam si však zvykať na novú životnú etapu a nové nekomplikované voľby. Aká by bola odpoveď na otázku: „Čo urobím s brokolicou v chladničke? Dáte to do syrového quiche alebo polievky? “ Nakoniec vyhrala polievka. Ale aj quiche. Pretože som brokolicu rozdelila na dve časti, aby som pripravila obe.

Ach, a aká zelená kráska vyšla. Takmer neskutočná jednoduchosť. Taký, ktorý mi - vďaka svojej nádhernej farbe - pripomínal Terceiru, jeden z deviatich ostrovov portugalského súostrovia Azorské ostrovy. Zelené a špeciálne miesto so sopkou, ktorú je možné navštíviť, prírodné bazény, ktoré vám umožňujú kúpanie v oceáne, príjemní ľudia, dobré jedlo, čajové plantáže, banány a ananás, staré mestá zaradené do dedičstva UNESCO, umiestnené uprostred divokého Atlantiku.

BROCCOLI KRÉMOVÁ POLIEVKA

* 1 hlava brokolice

* 1 lyžica olivového oleja

* 1 kocka zeleninovej polievky (voliteľné)

* soľ, korenie a citrónová šťava

1. Cesnak nakrájame na tenké plátky, rozdrvíme zväzky brokolice a dobre ich umyjeme, zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky

2. V strednom kastróle restujte brokolicu, zemiaky a cesnak asi 20 sekúnd na olivovom oleji, potom pridajte mlieko a teplú vodu na zakrytie zeleniny.

3. Polievkovú kocku dajte k zelenine, prikryte pokrievkou a duste na miernom ohni, kým zelenina nezmäkne.

4. Keď sa zelenina uvarí, vypnite oheň a pomocou vertikálneho mixéra urobte zo zeleniny krém.

5. Pridajte maslo, premiešajte, kým sa neroztopí, ochutnajte a dochuťte soľou a korením.


Ak sa nad tým zamyslím, myslím si, že hlavným vinníkom nedostatku apetítu mnohých nových zubov (obzvlášť detí) nad brokolicou je mestská legenda, ktorá si myslím, že má svoj pôvod v kine. Pamätám si, ako som sám videl film, bez toho, aby som ho mohol nazvať názvom, v ktorom scenáristovi chýbala inšpirácia napísať riadok, v ktorom hlavný hrdina vyjadruje svoje znechutenie z tejto nevinnej a plnej živín zeleninovej. Všetci vieme, že filmy určujú trendy, a preto mnoho ľudí našu nevinnú brokolicu odmietlo. To musí byť, pretože v skutočnosti je brokolica podľa môjho skromného názoru úplne vynikajúca.

Môj dnešný recept, čo najchutnejšia krémová polievka, je (čiastočne úspešný) pokus spriateliť sa s manželom s brokolicou. Na osladenie pilulky som skombinoval rovnaké množstvo karfiolu a brokolice, ktoré sú druhom & # 8222verisoare & # 8221 rôznych farieb, podobných chuti aj vzhľadu. Môj pokus je čiastočne úspešný, pretože muž zjedol celú misku polievky, ale nepožiadal o doplnok a nepočul som od neho žiadnu chválu, keď skončil s jedlom. Na prvý krok je to však dobré a môj dnešný recept by ste mohli považovať za spôsobilý na zahrnutie do trvalého plánu, aby naše deti / rodina jedli viac zeleniny vrátane brokolice.

Na túto krémovú polievku a na ozdobu malými ružičkami karfiolu a brokolicovou tempurou som použila mrazenú zeleninu. Prečo? Pretože mrazené výrobky Edenia sa získavajú zo zeleniny zozbieranej v optimálnom období zrelosti a po zmrazení uchovávajú všetky prirodzené potravinové zásady (vitamíny, minerály), ktoré obsahujú, v čerstvom stave. Ako je to možné? V prvom rade kvôli krátkemu času, niekoľko hodín, ktorý trvá od zberu po mrazenie. Potom kvôli rýchlemu procesu zmrazovania, pri ktorom potraviny (zelenina) vo veľmi krátkom čase prechádzajú z teploty okolia na -40 stupňov Celzia. To, čo môžeme dostať do mrazničky doma, sa veľmi líši od výsledkov poskytovaných technológiou, ktorú sme popísali.
Čas prípravy: 00:15 hod
Čas varenia: 00:15 hod
Celkový čas: 00:30 hodiny
Počet porcií: 6
Stupeň náročnosti: nízka

Prísada polievková smotana z karfiolu a brokolice

  • 450 gramov mrazenej brokolice Edenia
  • 450 gramov mrazeného karfiolu Edenia
  • 1 stredne veľký zemiak
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 20 gramov masla
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 stonky zeleru zelerového
  • 100 gramov tekutej smotany
  • 1 polievková lyžica múky
  • olej na vyprážanie a korenie

Pripravte si krémovú brokolicovú a karfiolovú polievku

1. Samostatne som zastavil 100 gramov karfiolu a 100 gramov brokolice na zeleninovú oblohu tempura, ku ktorej som sa uchýlil, pretože ma trochu omrzeli krémové polievky s krutónmi.

2. Cibuľu nakrájame nadrobno, rovnako tak ako aj zeler, rozdrvíme strúčik cesnaku. V hrnci s objemom najmenej 2 litre rozpustíme maslo na strednom až slabom ohni. Pridajte zeleninu, štipku soli a varte 2-3 minúty, kým nezačne mäknúť.

3. Hneď ako zelenina zmäkne, pridajte očistené, dobre umyté a na kocky nakrájané zemiaky. Pridajte 500 ml. horúcej vody a zemiaky povarte 5-6 minút, potom pridajte karfiol a mrazenú brokolicu (okrem množstva uchovávaného na ozdobu) a všetko zalejte horúcou vodou (celkovo som dostal 1 liter vody). Zeleninu varte na strednom ohni 8 minút.

4. Hneď ako sú karfiol, brokolica a zemiaky dobre uvarené, polievku rozmixujte tyčovým mixérom (alebo statickým mixérom). Ak chcete veľmi jemnú textúru, prelejte polievku cez husté sito. Pridajte kyslú smotanu, soľ a korenie podľa chuti a je to pripravené!

5. Na zeleninovú oblohu tempura varte mrazenú zeleninu držanú bokom vo vriacej osolenej vode 3 minúty, potom vodu sceďte cez sitko. V miske zmiešajte múku so štipkou soli, potom za stáleho miešania pridajte veľmi studenú vodu podľa potreby, aby vzniklo cesto s konzistenciou palaciniek. Na panvici rozohrejeme olej na smaženie, do cesta vložíme kytice brokolice a karfiolu a potom ich 2-3 minúty opražíme na rozpálenom oleji, kým nezískajú zlatistú farbu.

6. Chrumkavú zabalenú zeleninu vytiahneme z panvice šľahačkou, dobre scedíme a potom ju necháme na vrstve savého kuchynského papiera dobre odtiecť.

7. Brokolicovú smotanovú a karfiolovú polievku rozdeľte do misiek alebo hlbokých tanierov a chrumkavé kytice pridajte navrchu hneď v čase podávania, aby nezmäklo. Dobrú chuť!

Dúfam, že sa vám môj dnešný nápad páči a že sa vám podarí aspoň čiastočne priviesť na správnu cestu jedenia zeleniny vášho malého (a veľkého) rozmarného.

Dobré nápady tým však nekončia, a tak začínam s výzvou pre svojich kolegov bloggerov uvariť chutné a zdravé jedlo s výrobkami Edenia:

1. Claudia z lecturisiarome.ro sa s nami podelí o recept na chutné raňajky

2. Ionela z milkandtoastandhoney.ro nám uvarí polievku, krém, niečo dobré a teplé na zimné dni, ktoré tento čas naozaj prišiel

3. Andreea z andreeachinesefood.blogspot.ro urobí chutný recept s rybou

4. Toast z www.retetedesuflet.ro uvarí recept hlavného druhu na lízanie prstov

5. Alexandra zo saltnsasha.wordpress.com uvarí chutný a chutný dezert

Čakám, že ma, moji drahí, prekvapíte vynikajúcimi jedlami a najlepšími receptami!


Krémová polievka z brokolice a špenátu - recept

prísady

• 1 stredná hlava brokolice
• 2 šálky špenátu
• 2 zemiaky
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 cibuľa
• 6 šálok zeleninového borša alebo vody
• ½ čajovej lyžičky citrónovej šťavy
• soľ a korenie podľa chuti

Spôsob prípravy

Brokolica sa nakrája na polovicu, stredné rebro sa odstráni a potom sa otvoria malé zväzky. Dobre umyte a nechajte odkvapkať.

Medzitým ošúpeme cibuľu a cesnak, nakrájame nadrobno a orestujeme v hrnci na troche oleja do priehľadnosti.

Pridajte očistené a na kocky nakrájané zemiaky, potom dobre umytý a nadrobno nakrájaný špenát a zväzky brokolice.

Premiešajte a dajte veko. Po 2 minútach pridajte zeleninový boršč alebo vodu, soľ a korenie.

Znížte oheň na minimum a zeleninu varte 15 minút, alebo kým nie je dostatočne mäkká.

Panvicu odstavte z tepla a pridajte citrónovú šťavu. Alebo môžete použiť otrúbený boršč na vykysnutie polievky. Vložte mixér ručne (vertikálne) a nechajte kompozíciu prechádzať, kým sa nestane tekutým.

Oveľa rýchlejšie je použitie kuchynského robota. Vychladnutú polievku nalejte do nádoby mixéra a niekoľko minút mixujte, kým sa nezmení na krém.

Ochutnajte soľ. Krémová polievka z brokolice a špenátu sa podáva v miskách s trochou olivového oleja na vrchu, korením alebo vločkami z feferónky.


Krémová polievka z brokolice a špenátu - recept

prísady

• 1 stredná hlava brokolice
• 2 šálky špenátu
• 2 zemiaky
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 cibuľa
• 6 šálok zeleninového borša alebo vody
• ½ čajovej lyžičky citrónovej šťavy
• soľ a korenie podľa chuti

Spôsob prípravy

Brokolica sa nakrája na polovicu, stredné rebro sa odstráni a potom sa otvoria malé zväzky. Dobre umyte a nechajte odkvapkať.

Medzitým ošúpeme cibuľu a cesnak, nakrájame nadrobno a orestujeme v hrnci na troche oleja do priehľadnosti.

Pridajte očistené a na kocky nakrájané zemiaky, potom dobre umytý a nadrobno nakrájaný špenát a zväzky brokolice.

Premiešajte a dajte veko. Po 2 minútach pridajte zeleninový boršč alebo vodu, soľ a korenie.

Znížte oheň na minimum a zeleninu varte 15 minút, alebo kým nie je dostatočne mäkká.

Panvicu odstavte z tepla a pridajte citrónovú šťavu. Alebo môžete použiť otrúbený boršč na vykysnutie polievky. Vložte mixér ručne (vertikálne) a nechajte kompozíciu prechádzať, kým sa nestane tekutým.

Oveľa rýchlejšie je použitie kuchynského robota. Vychladnutú polievku nalejte do nádoby mixéra a niekoľko minút mixujte, kým sa nezmení na krém.

Ochutnajte soľ. Krémová polievka z brokolice a špenátu sa podáva v miskách s trochou olivového oleja na vrchu, korením alebo vločkami z feferónky.


Video: Rýchla brokolicová polievka HD (November 2021).