Neobvyklé recepty

Cous cous s hráškom a lososom

Cous cous s hráškom a lososom

Cous cous s hráškom a receptom z lososa z 16-07-2014 [Aktualizované 02-09-2014]

Ahojte všetci, ako viete, že milujem kuskus, je to univerzálne, chutné jedlo, ktoré je obohatené o strukoviny, mäso alebo ryby, a robí z neho vynikajúce jedno jedlo. Tentokrát som sa pokúsil vyrobiť kuskus s hráškom a lososom, podávaný teplý alebo studený na šalát, oboje, ako som ho miloval. No priatelia, včera, po prvých hodinách chladenia po dovolenke, som našiel rytmus, cítim sa plný nových nápadov čeliť tento mesiac, ktorý ma oddeľuje od sviatkov za týždeň v auguste a dúfam, že položím základy nové projekty, ktoré na mňa čakajú v septembri. Teraz ťa nechám na recept dňa a chystám sa variť, malý vták ma zaujal novým receptom na prípravu s pivom a nemôžem zadržať;) Kisses

metóda

Ako vyrobiť kuskus s hráškom a lososom

Vložte kuskus do horúceho vývaru a miešajte, kým sa všetka tekutina neabsorbuje

Pridajte kvapku oleja a potom zrnka posypte hrotmi vidlice

Hrách vylejeme na 10 minút do vriacej slanej vody, potom položíme na tanier s nasekaným lososom a nakrájané cherry paradajky.

Vložte omáčku do misy, pridajte bazalku, pažítku, soľ a kvapku oleja a premiešajte

Tiež pridajte kuskus a jemne premiešajte, potom prikryte misku lepiacou fóliou a vložte do chladničky na 1 hodinu.

Na taniere podávajte kuskusový šalát s hráškom a lososom


Video: Couscous. Couscous Salad (December 2021).