Najlepšie recepty

Marinarový ryžový šalát

Marinarový ryžový šalát

Recept na ryžový šalát Marinara z 02-07-2015 [Aktualizované 03-03-2017]

Marinarový ryžový šalát je jedlo, ktoré milujem v lete, čerstvé, chutné a s morskou príchuťou, o čo by ste viac mohli požiadať;) Verzia, ktorú navrhujem, je s krevetami, lososom, tuniakom a mušľami, ale jednoznačne požičiava tisíckam variácie, doplnky alebo substitúcie, skrátka, ak chcete alternatívu k klasickému a horúcemu rizoto alla pescatora, recept na marinarský ryžový šalát je pre vás recept;) Dnes som ešte stále tu v Miláne, okrem kongresu, pekná vec, o tom, že som tu, je spoznať starých priateľov, nechať sa zhovárať a mať príležitosť ísť a ochutnať niečo nové. V skutočnosti, od včerajšej večere som už vzal nový nápad, musím absolútne rozmnožiť millefeuille chleba carasau a zamatové piselki s byvolými stracciatella, chutné pokrmy. Teraz ťa nechám na recept a idem do centra, mám schôdzku a využijem príležitosť na prechádzku po katedrále, ak ste v tejto oblasti, dajte píšťalku, pobozkajte; *

metóda

Ako pripraviť marinarový ryžový šalát

Začnite ryžu variť.

Mušle medzitým dobre očistite a potom ich vložte do veľkej panvice so kvapkou oleja, zakryte vekom a varte, kým sa všetky neotvoria.

Na inej panvici krevety zapečte cesnakom a trochou oleja.

Po pár minútach pridajte škrupiny do škrupiny a pár minút varte.
Vypustite ryžu, zatiaľ čo ešte al dente, dochutíme pokvapkaním oleja a nechajte vychladnúť.

Dajte mušle a krevety do veľkej misky, pridajte nasekaný losos a tuniaka (v konzervách som použil čerstvých konzerv, rýchlo ich na panvici opečieme), raketu a cherry paradajky nakrájajte na polovicu.

Potom pridajte ryžu a dobre premiešajte.

Pred podávaním chladte najmenej 1 hodinu.


Video: Morčacie prsia s ryžovým šalátom. Roman Paulus. Kuchyňa Lidla (November 2021).