Najnovšie recepty

Ricotta a kaviárový krém

Ricotta a kaviárový krém

Recept na ricottu a kaviárový krém z 31-12-2015 [Aktualizované 21. 2. 2017]

Tu je trochu konkrétny recept, ale ľahko sa vyrába, rafinuje a elegantne, vo svojej jednoduchosti: ricottová a kaviárová smotana. Viem, že nie každý ocení kaviár, ale považuje sa za skutočnú pochúťku. Ak chcete na svojich hostí zapôsobiť a ste ochotní minúť trochu viac na oslavu Silvestra, skúste to a dajte mi vedieť, čo si myslíte.
Recept na to ricottový krém pochádza od priateľa z jednej z dievčat, ktoré so mnou pracuje, a zdalo sa, že dokončenie tohto roku 2015 bolo dokonalé. Dnes, posledný deň práce mimo Ivanovej kancelárie, to boli veľmi intenzívne a výnosné dni, neviem, ako prešla z dovolenky na dovolenku, aby si vzala dovolenku do práce dvakrát toľko dní, ale to je v poriadku. Využívam túto príležitosť a prajem vám krásny posledný deň v roku a zajtra čítame, aby sme spolu začali šumivý rok 2016, zaslúžime si všetko :) Povodia.

metóda

Ako vyrobiť ricottu a kaviárový krém

Vložte ricotu do misky.

Očistite cibuľu a nastrúhajte samotnú bielu časť v miske pomocou ricotty (zelenú časť môžete použiť na iné recepty).

Pridajte majoránku a premiešajte.

Potom pridajte polovicu kaviáru.

Zmiešajte, ochutte a dochutíme soľou.

Miska s priemerom asi 12 cm sa zalepí lepiacou fóliou a naplní sa krémom. Uchovávajte v chladničke najmenej 1 hodinu.

Po správnom zatvrdnutí zoberte krém a odložte ho na servírovací tanierik, potom ho rovnomerne prikryte zvyšným kaviárom.

Podávajte to, aby sprevádzali opekané krutóny.


Video: Spinach and Ricotta Ravioli - PTMTR (Septembra 2021).