Tradičné recepty

Sladké cuketové muffiny

Sladké cuketové muffiny

Cuketa sladké muffiny recept podľa 18-05-2020

sladké cukety muffiny toto sú posledné skôr špeciálne sladkosti, ktoré som pripravil. Už som sa pokúsil vložiť cuketu do dezertu a výsledok sa mi veľmi páčil, tak som si myslel, že odpoviem, tentokrát kombinujem cuketu s mandľovou múkou namiesto nakrájaných lieskových orechov a musím povedať, že táto druhá kombinácia si tiež veľmi zaslúži! Ak teda chcete experimentovať a navrhnúť inú sladkú ako obvykle, skúste to sladké cukety muffiny: Nebudeš ľutovať ;)

metóda

Ako pripraviť sladké cuketové muffiny

Najskôr umyte a lúpajte cukety a nastrúhajte ich strúhankou s veľkými otvormi.

Vložte všetky suché prísady (preosiata múka a droždie, soľ, cukor, mandľová múka) a premiešajte.
Samostatne namiesto toho pridajte vajcia, vanilku a olej a porazte ich spolu s bičmi.

Potom pridajte tekuté prísady do suchých a nakoniec pridajte cukety.

Nalejte zmes do foriem, ktorá ich vyplní 2/3 (formy som vyložila papierovými kelímkami pre estetickú otázku, môžete použiť silikónové formy bez akéhokoľvek alebo normálneho masla a múky z hliníka).
Potom varte asi 25 minút v predhriatej konvekčnej peci pri 180 ° C.

Sladké cuketové muffiny sú pripravené a pred podávaním ich nechajte vychladnúť.


Video: Cuketové muffiny s kávovým krémom . Veronika Bušová. Kuchyňa Lidla (August 2021).