Najnovšie recepty

Kokosové sušienky Thermomix

Kokosové sušienky Thermomix

Kokosové sušienky Thermomix podľa receptu z 07-10-2015 [Aktualizované dňa 04-09-2018]

Tieto kokosové sušienky sú podobné tým, ktoré sa nachádzajú v baleniach dánskych sušienok, sú teda drobivé a voňavé. Na ich výrobu doma a pomocou Thermomixu nie sú potrebné žiadne špeciálne prísady ani komplikované postupy. Kokosové sušienky sa môžu vyrábať aj pomocou tých najmenších, ktorí sa môžu zabaviť tým, že ich zakryjú čokoládou.

metóda

Ako vyrobiť kokosové sušienky Thermomix

Vložte maslo a cukor do džbánu a bič na 30 sekúnd., Rýchlosť. 5.
Najskôr pridajte kokosovú múku a potom vajíčko, pracujte 1 minútu, rýchlosť. 4.
Nakoniec pridajte vanilín, prášok do pečiva a múku a znova pracujte 1 minútu, rýchlosť. 4.

Cesto nechajte v chladničke 1 hodinu.

Potom vyberte cesto, ktoré bude stále dosť mäkké, a rozvaľkajte ho medzi 2 pomarančovými listami pergamenu.
Sušienky získajte guľatou formou a postupne ich ukladajte, opatrne nadvihnite na plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom.
Pečieme 10-15 minút alebo do zlatohneda v predhriatej konvekčnej peci pri 180 ° C.
Pred zdvíhaním ich nechajte vychladnúť.
Ak chcete, môžete ich pred podávaním ozdobiť roztopenou čokoládou.


Video: Thermomix - (November 2021).