Najnovšie recepty

Caperový šalát

Caperový šalát

tam kapustový šalátalebo kaparosalata, nie je nič iné ako úžasné Grécky šalát s kaparami, Jedná sa o veľmi jednoduchý, ale aj veľmi chutný recept, ideálny na leto alebo ak si chcete spomenúť na spomienky z tej doby, kedy ste boli na Kykladách;)
Možno nie každý vie, že kapary sú veľmi populárne a používané v Grécka kuchyňa, natoľko, že aj listy sa používajú, nakladané, v šalátoch a iných receptoch.
Najmä pokiaľ ide o tento recept, jedná sa o veľmi čerstvý predjedlo alebo prílohu, ale bohaté na chuť, ktoré určite predstavuje príjemnú variáciu na tému klasické šaláty ktorú všetci v lete prinášame k stolu.
Všetky ingrediencie sa používajú surové, takže akonáhle budú kapary odsolené navždy, všetko, čo musíte urobiť, je vyčistiť a nakrájať všetky ingrediencie a potom zostaviť všetko.
Samozrejme, existuje veľa verzií tohto online kapustový šalát, ale ten, ktorý som jedol toto leto v Lefkade, bol presne taký :)

metóda

Ako pripraviť kapustový šalát

Kapary opláchnite pod tečúcou vodou, nechajte ich vsiaknuť do vody najmenej 15 minút, potom vypustite a znovu opláchnite.

Kým kapary sú namáčané, olúpajte všetku zeleninu a všetko nakrájajte na malé kúsky.

Vložte všetko do misky vrátane dobre vypustených kapary a pridajte omáčku z oleja, citrónovej šťavy, soli a korenia.
Nechajte ho v chladničke najmenej 30 minút.

Hruškový šalát je pripravený, stačí mu ho poslúžiť!