Najnovšie recepty

Cestoviny z lososa a cukety

Cestoviny z lososa a cukety

Recept na cestoviny z lososa a cukety z 07-12-2009 [Aktualizované 20-02-2019]

tam cestoviny z lososa a cukety je prvý chod s údeným lososom rýchla a ľahká príprava. Od piatka som bol v mamičkinom dome obmedzený na chrípku, takže som nemohol experimentovať s novými receptami :( Jediný recept, ktorý musím zverejniť, je tento cestoviny s lososom a cuketou že som sa pripravil za behu pre mňa a môjho manžela včera predtým, ako som dostal chrípku ... vzlyk! Recept na domáci losos a cukinu je veľmi jednoduchý na prípravu a je veľmi chúlostivým a voňavým prvým chodom, ktorý je ideálny na striedanie klasického farfalle s lososom.
Na tento prípravok môžete použiť čerstvý aj údený losos podľa toho, či sa vám páči viac či menej silná chuť rýb :)

metóda

Ako vyrobiť cestoviny z lososa a cukety

Postup na prípravu cestovín s lososom a cuketou

Losos nakrájajte na prúžky; umyte a ozdobte cukety a nakrájajte ich na prúžky.
Nasekajte šalotku a zapečte na panvici s olejom. Cukety skombinujte so šalotkou, pridajte panvu vody a nechajte variť asi desať minút.

Pridajte losos nakrájaný na prúžky a jemne premiešajte, potom dochutíme soľou a korením.

Cestoviny uvarte v hojnom množstve slanej vody, vypustite ju al dente a hodte na panvicu s lososovou a cuketou omáčkou.

Na tanieroch podávajte kaskádu s lososom a cuketou s nastrúhanou citrónovou kôrou, ktorá zvýrazní arómu a vôňu vášho prvého kurzu;)


Video: Špagety s omáčkou Bolognese. Roman Paulus. Kuchyna Lidla (December 2021).