Najlepšie recepty

Cestovinový šalát s rukolou

Cestovinový šalát s rukolou

Recept z rakety a cestovinového šalátu z 17-07-2007 [Aktualizované 02-09-2015]

Studené cestoviny so slaninou a parmezánovými vločkami, tu je môj obľúbený cestovinový šalát.
Keď je horúco a nechcete zapnúť kachle v čase obeda, pekný cestovinový šalát pripravený skôr je ideálny na vyriešenie večere. Je to naozaj super, pikantná chuť rakety a parmezánu sprevádzaná škvrnami je skutočne skvelé, ak sa vám páči, striekanie citróna na tanieroch mu dodá extra dotyk :)

metóda

Ako pripraviť raketu a špenátový cestovinový šalát

Cestoviny uvarte v hojnom množstve slanej vody, vypustite ju a dajte ju okamžite pod studenú vodu.

Potom cestoviny vložte do misky a ochutte olejom

Umyte raketu, nakrájajte škvrnu na prúžky, parmezán na vločky a pridajte ich do misky s cestovinami.

Těstovinový šalát ochutíme olejom, soľou a korením, potom misku prikryjeme filmom a necháme jednu hodinu odpočívať v chladničke.

Podávajte raketu a na taniere nakrájajte cestovinový šalát


Video: Stredomorský cestovinový šalát s tuniakom (Jún 2021).