Najnovšie recepty

Čokoládový koláč Madeira

Čokoládový koláč Madeira

Recept Čokoládový tortu madeira od z 1. 11. 2011 [Aktualizované 31. 8. 2016]

Madeira torta s čokoládou je tmavá verzia klasického tortu madeira, ktorú som vyskúšal pred časom. Je to vynikajúca základňa pre torty pokryté cukrovou pastou, aj keď s posypaním ľadovým cukrom je veľmi dobrá na raňajky.

metóda

Ako pripraviť čokoládový tortu madeira

alebo pre 22 cm okrúhlu formu

V miske premiešajte vajcia s mliekom

Múka, prášok do pečiva a kakao preosievajte osobitne

Vo veľkej mise rozšľaháme maslo a cukor, až kým nebude krémová

Prípadne pridajte zmes vajec a múku

Spracujte zmes, až kým nie je hladká

Nalejte zmes tortu madeira do maslovej a pečenej formy, čo najviac vyrovnajte povrch a koláč pečte v statickej peci pri 160 stupňov za hodinu
Po uvarení nechajte koláč vychladnúť

potom otočte čokoládovú tortu madeira hore nohami a nechajte ju vychladnúť na drôtenom stojane a potom podávajte.


Video: Čokoládový dort Fantazie. Můj oblíbený dezert. Chutný TV (August 2021).