Neobvyklé recepty

Yorkšírsky puding

Yorkšírsky puding

Yorkshire puding recept z 22-09-2016

Jadrový puding je zvyčajne anglosaský prípravok, ktorý sa zvyčajne používa ako sprievodný prostriedok pečené hovädzie alebo jedlá z mäsa. Toto je cesto z pečeného vajíčka a mlieka, ktoré sa dá ľahko vyrobiť. Neskrývam sa pred vami, že som bol trochu skeptický na začiatku, počas mojich pobytov v Londýn Nikdy som nemal to potešenie z ich ochutnávky, ale musím povedať, že som zmenil názor na prvý vkus: podávaný s nejakým pokrmom s bohatou omáčkou, do ktorého ho možno olúpať, určite majú svoj vlastný, pretože: P
Skúste môj Yorkšírsky puding a dajte mi vedieť, čo si myslíte, bozky: *

metóda

Ako urobiť puding Yorkshire

Dajte vajcia do misky so soľou a korením a dobre rozdrvte šľahačkou.
Pridajte aj múku a premiešajte šľahačkou.

Nakoniec pridajte mlieko pomaly a dobre premiešajte.

Zahrejte konvekčnú pec na 220 ° C, vložte do každej formy malý kúsok masla (použil som muffinové) a nechajte ho v peci roztaviť a zahriať.
Zmes sa rozdelí na horúce formy s roztopeným maslom, pečieme a varíme asi 15 minút.

Yorkshire pudingy sú pripravené, vyberte ich z rúry a ihneď im podávajte.


Video: Beny (August 2021).