Neobvyklé recepty

Kondenzované mlieko

Kondenzované mlieko

Recept na šišky s kondenzovaným mliekom z 08-11-2012 [Aktualizované 27-08-2018]

Dnes ráno sa recept nazýva Bolo de leite condensado, brazílsky dezert, ktorý kondenzuje mlieko ako svoju hlavnú zložku, čo dáva tomuto dezertu v porovnaní s inými šiškami veľmi osobitnú vôňu a chuť. Viem, že pre mnohých z vás je ťažké nájsť kondenzované mlieko, ale ak vstúpite do nejakého nákupného centra, určite to nájdete a vy môžete vyskúšať svoju ruku pri príprave tohto dezertu, to vám poviem, skôr ako sa ma pýtate, že túto zložku nemôžete nahradiť ničím iným;) dobrý deň tým, ktorí tu dnes ráno prechádzajú a veľkým bozkom svojim priateľom; *

metóda

Ako vyrobiť kondenzované šišky na mlieko

Oddeľte vaječné žĺtky od bielkov, rozšľahajte vaječné bielky až do tuhosti a odložte stranou.
Šľahajte vaječné žĺtky kondenzovaným mliekom


Pridajte predtým roztavený margarín a potom pridajte múku s preosiatym droždím.


Nakoniec pridajte šľahané vaječné bielky za stáleho miešania špachtľou zdola nahor.

Namažte a namažte plesňovú formu 26 cm, zmes nalejte do formy a vložte do predhriatej rúry na 170 stupňov.

Kondenzovanú mliečnu špongiu varte asi 35 minút, nechajte vychladnúť a koláč otočte hore dnom na servírovací tanier

.

Posypte bolo de liete condensado s práškovým cukrom a podávajte


Video: Salko-krém bílý a karamelový (December 2021).