Tradičné recepty

Kakao a kokosová šiška

Kakao a kokosová šiška

Kakao a kokosová šiška recept podľa z 14-03-2011 [Aktualizované 21. 10. 2010]

Ahojte všetci, kakao a kokosová šiška je dezert, ktorý som včera pripravil na nedeľný obed. Je to jednoduchá čokoládová šiška s mäkkou kokosovou náplňou, ktorá je okrem dobrého a voňavého aj razantne rezaná (a tiež rýmujem). Recept som našiel na rôznych blogoch o varení, ktoré všetky hlásia viac-menej rovnaké dávky, zistil som, že je to skutočne vynikajúce a som si istý, že sa vám bude páčiť, najmä milovníkov kokosu ako ja. Šťastný pondelok tým, ktorí tu prechádzajú

metóda

Ako vyrobiť kakao a kokosovú šišku

metóda:

Vo veľkej miske zmiešajte cukor so zmäknutým maslom. Keď získate hladkú smotanu, pridajte žĺtky.

Miešajte cesto a pridajte mlieko.

Do cesta pridajte múku, kakao a prášok do pečiva.

Miešajte, kým nedosiahnete hladkú a homogénnu zmes.

Biele vajcia porazte, kým nie sú tuhé, a jemne ich pridajte do zmesi. Miešajte drevenou lyžičkou s pohybom zdola nahor.

Teraz pripravte kokosovú náplň.
V miske rozšľahajte vajíčko biele až do tuhého, kombinujte cukor, kokosovú múku, smotanu a kukuričný škrob.



Dobre premiešajte, kým sa všetky zložky nekombinujú.

Namažte a múku šišky a nalejte do nej polovicu kakaovej zmesi.

Pridajte kokosovú náplň a čo najviac ju vyrovnajte.

Zakryte zvyšnou kakaovou zmesou. Pečte kakaový a kokosový koláč v predhriatej sušiarni pri 180 ° a pečte asi 40 minút.

Nechajte vychladnúť, čokoládový a kokosový koláč otočte hore dnom na servírovací tanier a posypte práškovým cukrom.

Nakrájajte na plátky a podávajte svoj kakaový koláč s kokosovým srdcom


Video: Extra Time: sposób na regenerację? Pij kakao! (August 2021).