Najnovšie recepty

Rizoto s bazalkou

Rizoto s bazalkou

Basil Risotto Recept z z 13-09-2015 [Aktualizované 30-09-2018]

Rizoto s bazalkou je chutný, ľahký a rafinovaný prvý chod. Recept je veľmi jednoduchý a výsledok určite ocenia vaši hostia. Pre mňa, ktorý má slabosť pre bazalku, sa toto rizoto stalo jedným z mojich obľúbených jedál a pred letom musím to urobiť znova, aby som ho ochutnal pre moju mamu, ktorá mu chutila;) Dievčatá, ťažkosti, ktoré Pred pár dňami som sa cítil, že postupne mizne, strávil som 2 nádherné dni so svojimi priateľmi a rodinou a cítim sa regenerovaný, tento september sa konečne poriadne otočí;) Nechám ťa na bazilskom rizote a Prajem vám sladkú nedeľu. Malý bozk

metóda

Ako vyrobiť bazalkové rizoto

Nakrájajte bazalku s 50 ml oleja, parmezánom, soľou a korením.

Akonáhle budete mať homogénnu zmes, vyňatie pôdy z produkcie.

Nakrájajte cibuľu a jemne zjemnite v panvici pokvapkaním oleja.

Pridajte ryžu a za stáleho miešania toastujte niekoľko minút, navlhčite ju vínom a nechajte ho odpariť na vysokej teplote.

Zakryte ryžu spláchnutú horúcim vývarom a pokračujte vo varení asi 15 minút, nalievajte viac vývaru, keď sa vstrebáva.

Pridajte pestu a rýchlo premiešajte, aby ste ho dobre začlenili do rizota. Potom ho vyberte z tepla a nechajte ho niekoľko sekúnd odpočívať.

Opekajte píniové oriešky na panvici.

Podávame rizoto z bazalky s opečenými borovicami a misku ozdobte listami bazalky.


Video: Paprikaš recept - Sašina kuhinja (Septembra 2021).