Tradičné recepty

Mexické fazule

Mexické fazule

Mexická fazuľa recept z 17-02-2011 [Aktualizované 18. 12. 2013]

Ahojte všetci, dnes ráno vám dávam dobre známy recept, ten, ktorý pripravuje mexické fazule. Existujú početné variácie tohto receptu a každá doma ho pripravuje svojím vlastným spôsobom. Tento, ktorý navrhujem, je recept mojej matky, pripravuje mexické fazule s fazuľami borlotti, párkami a pikantným taaaanto.
Recept je veľmi jednoduchý, ideálny na prípravu počas večere s priateľmi, veľmi ho ocenia milovníci korenených a korenených jedál. Podávame s opečeným domácim chlebom .. stáva sa špičkovým. Dobrý deň pre tých, ktorí tu prechádzajú :)

metóda

Ako vyrobiť mexické fazule

Fazuľové bôby, ktoré ste namočili v noci, povarte alebo ak chcete, použite predvarené fazuľové struky.

Na panvici nastrúhajte veľkú chilli papričku a strúčik cesnaku v extra panenskom olivovom oleji, keď cesnak zhnedne, nadvihnite ho a pridajte rozpadané klobásy.

Párky resturujte bielym vínom, pridajte soľ a pár minút ich opečte.

Teraz nalejeme paradajkový pretlak a omáčku uvaríme na pár minút

Nakoniec pridajte fazuľa pinto s niekoľkými panvicami ich vody.

Miešajte a varte fazuľu v mexickom štýle ďalších 10 minút.

Podávajte fazuľu v mexickom štýle spolu s krutónmi :)


Video: Fazolový guláš cassoulet - Marcel Ihnačák - RECEPTY KUCHYNĚ LIDLU (August 2021).