Najnovšie recepty

Dream cake

Dream cake

tam Dream Cake je tradičný dánsky dezert, recept siaha až do 60. rokov a zdá sa, že ho vymyslela dáma v súťaži o koláč. V Taliansku sa tento dezert, zvlášť pre svoju dobrotu a pretože sa varí v dvoch etapách, stal slávnym vďaka televíznemu programu. Upiecť, v epizóde slávnej show, Ernst Knam navrhol jeho reinterpretáciu čokolády vyčistením receptu talianskej verejnosti, ktorá okamžite ocenila kombináciu čokolády a kokosu, ktorú navrhol cukrár.
To, čo dnes navrhujem, je v skutočnosti sen Knamov sen, sladká s príchuťou, ktorá ma pri prvej chuti zvíťazila. Mohol by som začať iba v pondelok po dlhej dovolenke sladkou, ktorá bola maznavá, a zdá sa mi to perfektné, čo si myslíš? Povodia a šťastný pondelok: *

metóda

Ako si vyrobiť tortu snov

Preosejte spolu múku, kakao a prášok do pečiva.

Pripravujeme základňu čokoládového cesta
Šľahajte celé vajcia cukrom a vanilkovou esenciou, kým nezískate ľahkú a nadýchanú zmes. Potom pridajte múku zmiešanú s kakaom a pokračujte v šľahaní, až kým sa nedosiahne homogénna zmes.

Potom pridajte jemne nasekanú čokoládu a podľa receptúry nasekané kakaové bôby tonka, ale ja som to nedal.
Pridajte tiež mlieko a rozpustené maslo.

Zmes sa naleje do vymastenej a mletej formy a potom sa pečie v predhriatej rúre pri 180 ° počas 35 minút.


Medzitým pripravte kokosovú vrstvu
V miske zmiešajte kokosovú múku, hnedý cukor, rozpustené maslo a mlieko.

Keď je čokoládová základňa pripravená, nalejte kokosovú zmes na povrch a snažte sa ju čo najviac vyrovnať.
Vložte späť do rúry a koláč pečte ďalších 10 minút pri 200 °

Po uvarení nechajte vysnívaný koláč vychladnúť, nakrájajte na plátky a podávajte.


Video: Keto Avocado Cheesecake (Jún 2021).