Neobvyklé recepty

Hrášok so slaninou

Hrášok so slaninou

Hrach s receptom slaniny z 11-02-2012 [Aktualizované 15. 3. 2017]

Hrášok s pancettou sú prílohou, ktorú v týchto dňoch robím veľmi často. Určite je to recept, ktorý všetci viete, ale uverejním to aj napriek tomu na blogu, ktorý vie, že som vám nedal nápad na večernú prílohu :) môžete sa pripraviť toto jedlo s konzervovaným hráškom alebo so zmrznutým alebo čerstvým jedlom, potom upravte varenie podľa hrášku, ktorý ste si vybrali na použitie, dal som už hrášok uvarený. Mráz pretrváva a keďže sme pripojení k domu, idem pripraviť nejaký nový recept na zbavenie zeleniny v elisinom vývare a jabĺk a hrušiek, ktoré srdečne odmieta jesť, áno, našiel som niečo, čo sa jej stále nepáči :) šťastná sobota a dobré jedlo!

metóda

Ako si hrášok so slaninou

Ošúpeme cibuľu, nakrájame na závoj a hnedo na veľkej panvici s olejom.

Teraz pridajte nakrájanú slaninu a na pár minút zhnednite.

Pridajte hrášok.

Pridajte hrášku z hrášku, ak ste už použili konzervy, ktoré sú už prevarené alebo vývar, ak sú čerstvé alebo mrazené a varte na miernom ohni asi dvadsať minút s vekom. Hrášok nasolíme a pridáme korenie.

Hrášok podávame so slaninou ako prílohu


Video: #Bravčová karé,Zemiakovo- mrkvové pyré,Restovaný hrášok (Január 2022).