Neobvyklé recepty

Meloun a paradajková polievka

Meloun a paradajková polievka

Recept z melónu a paradajkovej polievky 08-24-2019

tam melón a paradajková polievka je to, ak chceme, originálna a ľahšia verzia klasického gazpacha. Po vyskúšaní gazpacha s jahodami som si myslel, že sú možné aj rôzne verzie, takže tu som s ďalšou studenou polievkou, vždy na báze paradajok, s melónom ako náhradou za korenie, uhorky a cesnak. Výsledok bol úžasný, čerstvé a stráviteľné, ale skutočne dobré jedlo, perfektné na leto! Málo ingrediencií a všetko chladné, aby pri stole prinieslo nové a nízkokalorické jedlo, vyskúšajte to a potom mi povedzte :)

metóda

Ako pripraviť melón a paradajkovú polievku

Lúpať melón, nakrájať na kocky a odstrániť semená.

Paradajku umyte a nakrájajte na malé kúsky.

Zmiešajte melón, paradajky, soľ, korenie a bazalku v miske a zmiešajte.

Meloun a paradajková polievka sú pripravené, dochutíme kvapkou oleja, ozdobíme trochou čerstvej bazalky a podávame.


Video: Penne s paradajkovou omáčkou a syrom Grana Padano. Roman Paulus. Kuchyňa Lidla (August 2021).