Tradičné recepty

Teplý šalát s čiernou ryžou a tuniakom

Teplý šalát s čiernou ryžou a tuniakom

Porcie: 2

Čas prípravy: menej ako 30 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Teplý šalát s čiernou ryžou a tuniakom:

Ryžu som uvarila podľa návodu na obale. Cherry paradajky (boli väčšie) som nakrájala, nie veľmi tenké. Na panvici rozpálime olivový olej a krátko opečieme plátky paradajok. Kukuričné ​​zrná som ihneď vtiahol do panvice. Vodu, v ktorej uvaril ryžu, som scedil a zmiešal s drveným tuniakom. Potom som pridal kúsky Gorgonzoly, paradajky a kukuricu a opatrne som ich premiešal. Šalát som rozotrela na taniere a pridala pár kociek Gorgonzoly a navrch listy rukoly a valeriány.


Recept dňa: Teplý šalát so solenou rybou

Teplý šalát so solenou rybou z: čínsky šalát, solená treska, korenie, feferónky, cibuľa, cesnak, olivový olej, kešu oriešky, mandle.

Teplý šalát so solenou rybou

Zložka:

  • 2 čínske šaláty
  • 1 šálka solenej tresky
  • 1/2 lyžičky čierneho korenia
  • 1/4 horí
  • 1 cibuľa, kocky
  • 4 strúčiky cesnaku, kocky
  • 2 lyžice olivového oleja
  • Kešu oriešky alebo plátky mandlí

Spôsob prípravy:

Šalát dobre umyte, nakrájajte na vhodné kúsky. Vo veľkej panvici rozpálime olej na stredný oheň a pridáme na kocky nakrájaný cesnak a cibuľu.

Znížte teplotu na minimum a varte 3-5 minút. Potom pridajte rybu, feferónku a varte 2-3 minúty.

Pridajte šalát, varte nezakryté 5-7 minút. Ozdobte kešu alebo mandľami a podávajte teplý šalát.


Farebný šalát a marinovaná mrkva

V supermarkete som našiel fialovú mrkvu. A žltá. Pomaranče už tam boli.

Testoval som, tie fialové škvrny čokoľvek. Skartovač, prsty, strúhadlo, povedzme, že urobia svoje.

Urobil som mu šalát. Jedna z kórejských inšpirácií, ah.

Zložka:

  • 3-4 veľké mrkvy akejkoľvek farby
  • 2 veľké alebo 4 malé strúčiky cesnaku
  • 1/2 lyžičky mletých koriandrových semienok
  • 1/2 čajovej lyžičky suchej mletej čili alebo polovice feferónky, bez semien, je na chuti
  • 1/2 čajovej lyžičky soli raz
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého korenia
  • 1/2 čajovej lyžičky cukru, voliteľné
  • 2 polievkové lyžice ryže alebo jablčného octu, v každom prípade jedna mierna
  • 1,5 a # 8211 2 lyžice sezamového oleja
  • 1 lyžica bielych alebo čiernych alebo rozmixovaných sezamových semienok

Prispôsobte si ingrediencie podľa svojich predstáv.

Mrkvu som očistil a oškriabal pozdĺžne lacným nástrojom, ktorý som nakrájal na tenké prúžky. Ak máte špeciálne strúhadlo alebo spiralizátor, veľmi pekné, ak nie, dobre fungujú vďaka veľkému strúhadlu.

Strúčiky cesnaku a feferónky nakrájame nadrobno.

Semená koriandra rozdrvte alebo rozdrvte v mažiari alebo noži.

Zmiešajte všetky suché koreniny (soľ, korenie, cukor, koriander, čili prášok a # 8211, ak nepoužívate feferónky a menej sezamu) a dajte ich na strúhanú mrkvu. Znovu premiešajte.

Ďalšiu fázu môžete preskočiť, ale tiež stojí za zmienku, pretože zosilňuje chuť. Na malú trpasličiu panvicu dajte sezamový olej. Panvicu ešte nezohrievame. Do oleja dáme cesnak a feferónku (moja bola veľmi pálivá špička sušenej papriky).

Panvicu zohrejte na miernom ohni, bez toho, aby ste temperovali alebo varili cesnak. Stačí stačiť na zahriatie a ochutenie oleja.

Mrkvu polejeme ochuteným olejom s cesnakom a feferónkou. Dobre premiešajte, aby ste každý plátok mrkvy namazali.

Ak sa vám nechce zohrievať olej, veľmi dobre dáme studený olej, prelisovaný cesnak a feferónku presne tak, ako sú.

Pridajte ocot a skontrolujte chuť. Doplňujeme to, čo si myslíme, že je potrebné.

Tento šalát môžeme podávať okamžite, ale ešte lepšie je to na druhý deň, potom, čo bola mrkva marinovaná v zmesi korenia a octu. Uchovávajte v chladničke v uzavretej nádobe.

To isté som urobil s mojimi farebnými mrkvami, iba tie purpurové som dal do samostatnej nádoby, aby nenamaľovali ostatné.

So všetkými som sa stretol iba v čase slúženia. Posypala som sezamom a bolo to.


Zeleninový a ryžový šalát

Ryžu uvaríme na troche rozpáleného oleja za stáleho miešania, pridáme 3 šálky vody a misku vložíme na 30-40 minút do predhriatej rúry na správne teplo. Vyberte misku z rúry a nechajte ryžu vychladnúť.

Ak je to potrebné, ak je veľmi tesné, zalejeme teplým mliekom a zľahka premiešame vidličkou. Absorbuje sa a ryža rozloží zrno po zrne. Nechajte vychladnúť, vmiešajte krém a odstavte.
Scedené huby spolu s cesnakom dusíme na veľmi rozpálenom oleji niekoľko minút a necháme vychladnúť.

Medzitým ručne votrieme najemno nakrájanú cibuľu a soľ, potom pridáme balzamikový ocot a premiešame. Pridajte hrášok, kukuricu (dobre scedenú), vychladnuté huby, zeleninu, soľ, korenie, muškátový oriešok a premiešajte.

Skombinujte tieto dve zmesi, podľa potreby upravte chuť soľou, korením a dajte do chladničky aspoň na 30 minút.

Šalát podávajte studený, hladký alebo s paradajkami.
Môžete nahradiť:
-huby s konzervovanými kúskami rýb, najlepšie s tuniakom
-hrášok s fazuľou, zelenými fazuľovými luskami alebo varenými kyticami brokolice
-kukurica s vareným karfiolom.

Pre pikantnejšiu verziu môžete šalát podľa chuti dochutiť pálivou paprikou alebo nakrájanou feferónkou.


10 receptov na ľahký ryžový šalát

Hnedá ryža je zrno, ktoré obsahuje oveľa vyššie nutričné ​​hodnoty a vlákninu ako bežná ryžová banka. Je to oveľa vhodnejší zdroj uhľohydrátov na konzumáciu pre tých, ktorí dodržiavajú vyváženú stravu, ktorej cieľom je chudnutie alebo údržba.

  • Dozvedieť sa viac: Výhody hnedej ryže - to, k čomu slúži a vlastnosti.

Jednou z možností, ako pripraviť túto ryžu, aby bola rozmanitá v strave, je použitie v čerstvých šalátoch. Môžete použiť ryžu z predchádzajúceho dňa alebo ju môžete pripraviť predtým, ako sa použije ako základ pre šalát. Nezabudnite, že ak zvolíte druhú možnosť, ryžu musíte pred použitím do šalátu úplne vychladnúť.

Svoju obľúbenú zeleninu a zeleninu môžete integrovať do šalátu z hnedej ryže a kapríka v omáčkach a korení, aby ste zvýraznili jeho chuť. Nasleduje niekoľko návrhov na korenie, omáčky, arómy a prísady zo šalátu zo svetlohnedej ryže. Užite si to a urobte to doma!

1. recept na hnedú ryžu s tuniakom

prísada:

  • 2 šálky varenej hnedej ryže
  • 1 krabica svetla vyčerpaného tónu
  • 1 šálka cherry paradajok
  • 1 mrkva
  • 1/2 šálky hrozienok hrozienok bez semien
  • 1 červené jablko so šupkou
  • 1/2 zeleného korenia
  • 1/2 šálky nasekanej petržlenovej vňate
  • 1/2 šálky nasekaných vlašských orechov
  • soľ podľa chuti.
  • 4 lyžice citrónovej šťavy
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžica žltého fúzy
  • soľ podľa chuti
  • čerstvo mleté ​​čierne korenie.

Spôsob prípravy:

Cherry paradajky umyjeme a prekrojíme na polovicu. Mrkvu umyjeme a nakrájame na prúžky. Tuniaka scedíme a odstavíme. Jablko nakrájame na kocky a zelenú papriku ošúpeme.

V miske zmiešame paradajky, mrkvu, hrozienka, jablko, čili a studenú hnedú ryžu. Pridajte tuniaka a nasekané vlašské orechy. Zmiešajte všetky ingrediencie omáčky šľahaním, kým nie sú dobre emulgované. Podávame so šalátom!

2. Recept na šalát zo svetlohnedej ryže s kapustou

prísada:

  • 5 kapustových listov
  • 3 šálky varenej hnedej ryže
  • 12 cherry paradajok nakrájaných na štvrtiny
  • 1/4 šálky čiernych olív nakrájaných na hranolky
  • olivový olej podľa chuti
  • soľ podľa chuti
  • balzamikový ocot podľa chuti.

Spôsob prípravy:

Uvarte hnedú ryžu, zvyčajne na panvici s vodou a korením. Keď je uvarený a všetka voda sa odparí, počkajte, kým úplne nevychladne a uvoľnite fazuľu. Kapustné listy dôkladne umyte, osušte a nakrájajte na tenké prúžky. V šalátovej miske zmiešajte hnedú ryžu, kapustu, paradajky a olivy. Ochutíme olivovým olejom, soľou a balzamikovým octom. Dajte do chladničky a ihneď podávajte.

3. Recept na šalát z hnedej ryže s rôznou zeleninou

prísada:

  • 3 šálky varenej hnedej ryže
  • 1 talianska cuketa nakrájaná a nakrájaná na pol mesiaca
  • 1 strúhaná mrkva
  • 150 g cherry paradajok umytých a prekrojených na polovicu
  • ½ tenkého tenkého hrnčeka póru
  • ½ šálky olivového oleja
  • ¼ šálky bazalkového čaju
  • soľ podľa chuti
  • ½ šálky petržlenového čaju
  • ½ šálky zelenej pažítky.

Spôsob prípravy:

Hnedú ryžu uvaríme al dente. Nechajte fazuľu vychladnúť a nechajte. V miske zmiešame ryžu s tekvicou, mrkvou, paradajkou a pórom. V mixéri šľahajte olivový olej, soľ a bazalku, kým nezískate hladkú omáčku. Ak dávate prednosť emulzii šľahačkou. Zarezervovať to. Ryžu dobre premiešajte so zeleninou, dochuťte vyhradenou omáčkou a podávajte za studena.

4. Recept na šalát z hnedej ryže s vlašskými orechmi

prísada:

  • 1 šálka hnedej ryže
  • 3 šálky vodného čaju
  • soľ podľa chuti
  • 3 lyžice nasekaných kakaových orechov
  • 2 lyžice nasekaných mandlí
  • 2 lyžice nakrájaných sušených marhúľ
  • nasekanú zelenú pažítku podľa chuti.
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 lyžica bieleho octu
  • ¼ lyžičky práškového kmínu
  • 1/2 čajovej lyžičky kari prášku
  • soľ podľa chuti.

Spôsob prípravy:

Začnite omáčkou: v miske zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, ocot, kmín, kari a soľ. Dobre premiešajte lyžicou alebo šľahajte, pokiaľ nie sú dobre zapracované a odstavené.

Hnedú ryžu uvaríme vo vode domäkka. Scedíme a počkáme, kým vychladne. Potom ryžu ochutíme omáčkou a dobre premiešame, aby bola fazuľa dobre obalená. Nech chutí

Medzitým na panvicu pridajte gaštany a mandle a varte, kým nezhnednú. Počkajte na chlad a zapracujte ho do šalátu. Pridajte marhuľu a dobre premiešajte. Dokončite pažítkou a podávajte!

5. Recept na hnedú hnedú ryžu s bielym syrom

prísada:

  • 1 šálka hnedej ryže
  • 4 lyžice bieleho syra nakrájaného na kocky
  • 2 plátky nasekanej petržlenovej vňate
  • 1 malá cibuľa na kocky
  • 8 cherry paradajok prekrojených na polovicu
  • 2 lyžice červenej papriky nakrájanej na kocky
  • 1 čerstvá bazalka
  • 1 citrón
  • soľ podľa chuti
  • Olivový olej podľa chuti.

Spôsob prípravy:

Ryžu uvarte pred aukciou alebo al dente, ako chcete. Počkajte, kým fazuľa vychladne a fazuľa vychladne. V miske zmiešame všetky ingrediencie. Pridajte citrónovú šťavu, olivový olej, soľ a korenie. Dobre premiešajte a podávajte čerstvé.

6. Šalát z hnedej ryže s kuracím mäsom

prísada:

  • 2 šálky varenej hnedej ryže
  • 1 uvarené a nakrájané kuracie prsia
  • 1 šálka cherry paradajok
  • 1 mrkva
  • 1/2 šálky hrozienok hrozienok bez semien
  • 1 červené jablko so šupkou
  • 1/2 zeleného korenia
  • 1/2 šálky nasekanej petržlenovej vňate
  • 1/2 šálky nasekaných vlašských orechov
  • soľ podľa chuti.
  • 4 lyžice citrónovej šťavy
  • 4 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžica žltého fúzy
  • soľ podľa chuti
  • čerstvo mleté ​​čierne korenie.

Spôsob prípravy:

Hnedú ryžu uvarte, zvyčajne na panvici s vodou, kým nezovrie a voda úplne nevyschne. Nechajte ryžu úplne vychladnúť a v prípade potreby pridajte olivový olej a premiešajte s ryžou. Zarezervovať to.

Kura uvaríme na panvici s horúcou vodou podľa chuti, kým nie je uvarené a mäkké, scedíme a nalejeme. Cherry paradajky umyjeme a prekrojíme na polovicu. Mrkvu umyjeme a nakrájame na prúžky. Tuniaka scedíme a odstavíme. Jablko nakrájame na kocky a zelenú papriku ošúpeme.

V miske zmiešame paradajky, mrkvu, hrozienka, jablko, čili a hnedú ryžu. Pridajte kura a nasekané vlašské orechy. Zmiešajte všetky ingrediencie omáčky šľahaním, kým nie sú dobre emulgované. Podávame so šalátom!

7. Recept na šalát zo svetlohnedej ryže s pórom

prísada:

  • 1 stonka čerstvého póru
  • 3 šálky varenej hnedej ryže
  • 12 cherry paradajok nakrájaných na štvrtiny
  • 1 strúčik cesnaku
  • olivový olej podľa chuti
  • soľ podľa chuti
  • balzamikový ocot podľa chuti
  • čerstvé bylinky podľa chuti.

Spôsob prípravy:

Uvarte hnedú ryžu, zvyčajne na panvici s vodou a korením. Keď je uvarený a všetka voda sa odparí, počkajte, kým úplne nevychladne a uvoľnite fazuľu. Pór dobre umyjeme a nakrájame na prúžky. Mierne premiešajte s cesnakom na troche olivového oleja. Počkaj zima. V šalátovej miske zmiešajte hnedú ryžu, pór, paradajky a bylinky. Ochutíme olivovým olejom, soľou a balzamikovým octom. Dajte do chladničky a ihneď podávajte.

8. Recept na šalát z hnedej ryže s tekvicou

prísada:

  • Šálka ​​varenej hnedej ryže
  • 1 na kocky nakrájaná talianska cuketa
  • 1 datľová paradajka, nakrájaná na kocky bez semien
  • ½ šálky olivového oleja
  • ¼ šálky bazalkového čaju
  • soľ podľa chuti
  • ½ šálky petržlenového čaju
  • ½ šálky zelenej pažítky.

Spôsob prípravy:

Hnedú ryžu uvaríme al dente. Fazuľu necháme vychladnúť a necháme. V miske zmiešajte ryžu s tekvicou a paradajkami. V mixéri šľahajte olivový olej, soľ a bazalku, kým nezískate hladkú omáčku. Ak dávate prednosť emulzii šľahačkou. Zarezervovať to. Ryžu dobre premiešajte so zeleninou, dochuťte vyhradenou omáčkou a potom podávajte. Ak je to žiaduce, podávajte omáčku oddelene.

9. Recept na hnedý šalát s citrónovou príchuťou

prísada:

  • Šálka ​​varenej hnedej ryže
  • ½ šálky strúhanej mrkvy
  • 4 zelené olivy
  • 1 uhasený sicílsky citrón
  • citrón
  • nasekanú petržlenovú vňať podľa chuti
  • 1 lyžica sójovej omáčky
  • 1 lyžica nakrájanej ricotty
  • 1 polievková lyžica parmezánu
  • 1 lyžička olivového oleja.

Spôsob prípravy:

Ryžu uvaríme do hladka a uvaríme. Necháme úplne vychladnúť a pripravíme šalát. Mrkvu schlaďte a zmiešajte so sójovou omáčkou, olivami a olivovým olejom. Ryžu zmiešame s ricottou a petržlenovou vňaťou. V šalátovej miske zmiešajte mrkvovú zmes s ryžou. Ochutíme citrónovou šťavou a kôrou. Pridajte svetlý parmezán. Podávajte zmrzlinu!

10. Recept na šalát zo svetlohnedej ryže s quinoou

prísada:

  • 1 šálka hnedej ryže
  • ½ šálky quinoa
  • 1/2 nasekaného avokáda
  • 2 plátky nasekanej petržlenovej vňate
  • 1 malá cibuľa na kocky
  • 8 cherry paradajok prekrojených na polovicu
  • 2 lyžice červenej papriky nakrájanej na kocky
  • 1 čerstvá bazalka
  • 1 citrón
  • soľ podľa chuti
  • Olivový olej podľa chuti.

Spôsob prípravy:

Ryžu uvarte pred aukciou alebo al dente, ako chcete. Chinoa uvarte v inej panvici s vodou, kým nedosiahne správny bod. Počkajte, kým fazuľa vychladne a fazuľa vychladne. V miske zmiešame všetky ingrediencie vrátane nakrájaného avokáda. Pridajte citrónovú šťavu, olivový olej, soľ a korenie. Dobre premiešajte a potom podávajte.

Vedci nedávno objavili to, čo nazývajú novým ľudským orgánom, ktorý existuje v tráviacom systéme. Spomínané mezenterium bolo za orgán predtým považované iba za väzivo tráviaceho systému, ktoré pozostávalo z fragmentovaných a nesúrodých štruktúr. Vedci však zistili, že ide o jedinečný, nepretržitý orgán, a zhromaždili dôkazy o tom, ako ich takto klasifikovať, v prehľade publikovanom v časopise The Lancet Gastroenterology & Hepatology. do

Chcete niečo lepšie ako prestížny koláč? Toto je jeden z najpripravenejších receptov na narodeninové oslavy, pretože je to chuť, ktorú má väčšina ľudí rada. Kokosovo-čokoládovej zmesi sa nedá odolať. Je to vlhký koláč, dobre naplnený kokosom a poliaty čokoládou / čokoládovou polevou. Iba c


Horúci pikantný karfiolový šalát

  • 1 stredný karfiol
  • 1/2 rôznofarebnej papriky (mala som červenú, žltú, zelenú a # 8230 čiernu)
  • 4 malé cibule (možno šaláty)
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžica čerstvo nastrúhaného zázvoru
  • 2 polievkové lyžice garam masala (zmes indického korenia obsahujúca kurkumu, bobkový list, kmín, koriander, kardamóm, korenie a aspoň moja má)
  • 2-3 lyžice paradajkového vývaru
  • 1 čajová lyžička chilli prášku
  • 4 lyžice rozpusteného masla
  • 150 g gréckeho jogurtu
  • čerstvá petržlenová vňať / kôpor na ozdobu

Krémová čierna ryža so sépiou a domácim aioli

Krémová čierna ryža so sépiou a domácim aioli. Ryža Thermomix vyjde neuveriteľne dokonalá, keď je upečená, so všetkou chuťou. a so všetkým komfortom. Toto jedlo bude pripravené za 40 minút.

  • Irene Arcas
  • Kuchyňa: španielska
  • Typ receptu: ryža
  • Brány: 4
  • Čas varenia: 40 miliónov
  • Celkový čas: 40 miliónov

Prísady

  • 2 strúčiky cesnaku
  • 70 g cibule na kúsky
  • 80 g extra panenského olivového oleja
  • 70 g konzervovaných drvených paradajok
  • 200 g okrúhlej ryže
  • 500 g čistej sépie na kúsky
  • 600 g veľmi horúceho rybieho vývaru
  • 2 vrecká chobotnicového atramentu rozpustené v 1/2 pohári vody (pozri poznámky)
  • 1 lyžička soli

Príprava

Strúčiky cesnaku, cibuľu a olej dajte do pohára a nakrájajte 4 sekundy, rýchlosť 5. Je mi to jedno 5 minút, teplota 120 °, rýchlosť 1.

Pridajte paradajky a ryžu a restujte 3 minúty, rýchlosť 120 °, odbočte vľavo, rýchlosť lyžice.

Pridajte sépiu a varte 8 minút, teplota 120 °, odbočte vľavo, rýchlosť lyžice.

Pridajte vývar z rýb a naplánujte si 4 minúty, teplota 100 °, odbočte doľava, rýchlosť lyžice.

Pridajte chobotnicu a soľný atrament a odstavte 12 minút, teplota 100 °, odbočte vľavo, rýchlosť lyžice. Necháme 3 minúty odpočívať v pohári a podávame.

Doplnime ho trochou domáceho aioli a dobrého chleba.

Poznámky

do chobotnicový atrament Nájdeme ho mrazený vo vreciach vo veľkých supermarketoch. Teraz však predávam aj vývarové tehly na paellu alebo rezance s chobotnicovým atramentom, ktoré by sme mohli použiť tak, že ho nahradíme rybím vývarom a chobotnicovým atramentom. Je veľmi praktické mať v komore pre prípad núdze tehlu z morských plodov alebo čierny vývar alebo pripraviť rýchle recepty.

Obsah článku rešpektuje naše zásady redakčnej etiky. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite sem.

Celý článok: Thermorecetas »Recepty Thermomix» Ryža a cestoviny »Čierna krémová ryža so sépiou a domácim aioli

6 komentárov, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár zrušiť odpoveď

Veľmi dobrý pinta čaj.
Pokúsim sa pripraviť recept.


ČIERNA RYŽA S MOROU

Krajinou pôvodu čiernej ryže je Čína, kde sa pestuje už 3000 rokov. Legenda hovorí, že čierna ryža bola taká vzácna, že ju konzumovali iba čínski cisári. Vďaka svojim nutričným vlastnostiam bola čierna ryža nazývaná „zakázaná ryža“ a Číňania ju nesmeli konzumovať.
Je bohatá na vo vode rozpustné antioxidanty, ktoré patria do rodiny flavonoidov a nachádzajú sa aj v bobuľovitých plodoch, ale aj v hrozne a baklažáne (flavonoidy dodávajú ovociu a zelenine charakteristickú farbu). Je to oveľa chutnejšie a oveľa zdravšie ako biela ryža, na ktorú sme všetci zvyknutí. Predáva sa za vyššiu cenu, ale stojí za to všetky peniaze.
Dnes v ponuke čierna ryža s morskými plodmi.

ZLOŽKY (pre 2 os.): ODHADOVANÝ ČAS & # 8211 35-40 min.

čierna ryža & # 8211 200 gr
morské plody & # 8211 270 gr
biele víno & # 8211 50-80 ml
cibuľa & # 8211 1 ks.
cesnak a # 8211 2 šteňatá
soľ korenie
petržlen

Najprv varíme panvicu s vodou. Keď vrie, osolíme a zalejeme ryžou, ktorá bude hotová za 20 minút.
Počas tejto doby zohrejte na kocky nakrájanú cibuľu a cesnak v hlbokej panvici (wok).

Pridajte mrazené morské plody (mohli by sme použiť aj čerstvé, ale v tomto prípade nám varenie bude trvať dlhšie).

Dusíme, kým sa úplne neroztopí, plus ďalších 10 minút. Teraz nalejte víno do panvice a oheň zväčšite, aby sa odparil.

Uvarenú ryžu precedíme a pridáme do panvice s morskými plodmi. Spolu dusíme niekoľko minút.
Ryžu podávajte lisovanú s posekanou petržlenovou vňaťou.


Tuniakový šalát s ryžou, chutný a rýchly & # 8211 Postup

Tento tuniakový šalát je v Poľsku veľmi obľúbený, môžete ho vidieť dokonca aj v scénach niektorých sérií. Je veľmi chutný, varí sa veľmi rýchlo a chutí každému.

S prípravou surovín, ktoré máte vždy po ruke a nepotrebujete zostať v chladničke dlhé hodiny. Vyzývame vás, aby ste si ho pripravili aj vy, sme si istí, že sa stane vašim obľúbeným.

Zložka:

  • 150 g varenej ryže, 150 g syra
  • 2 tuniaky z konzervy na oleji
  • 250 g majonézy, 50 g zelenej cibule
  • 3 varené vajcia, 1/2 lyžičky soli
  • trochu čierneho korenia, čerstvo zomleté
  • niekoľko plátkov nakladanej uhorky

Ako sa pripravuje?

Zelené cibuľové chvosty nakrájame nadrobno. Uvarené vajcia a syr nastrúhame. V miske zostavte šalát: uvarenú ryžu dajte do prvej vrstvy, potrite ju majonézou a posypte soľou a čiernym korením. Potom pridajte kúsky tuniaka a namažte majonézou a dochuťte soľou a korením.

Ďalej nakrájanú zelenú cibuľu, strúhaný syr, namažte majonézou a dochuťte soľou a korením. Na koniec dajte uvarené vajíčka nastrúhané, ozdobené zelenou cibuľkou a dajte do chladničky na 30 minút.

Bonus: ako dezert nájdete recept na nadýchané šišky

prísady

  • 1 malá kocka droždia, 1 vajce
  • 250 g masti, 125 ml minerálnej vody
  • obsah múky (cca 500 g)
  • strúhaná citrónová kôra
  • práškový cukor, 1 štipka soli
  • džem, ktorý chcete alebo sračky
  • kokos a nasekaný orech

Ako sa pripravuje?

Múku preosejeme do misy, pridáme vajíčko, masť zmiešanú s minerálnou vodou a droždím, soľ a citrónovú kôru a trochu, nie príliš premiešame. Cesto necháme 1 hodinu kysnúť na teplom mieste.

Keď vykysne, rozotrieme veľmi tenké pláty, nakrájame ich a naplníme džemom. Vložíme do vyhriatej rúry, kým nezhnednú. Keď sú pripravené, dajte im práškový cukor. Dobrú chuť!


Vrstvený šalát s tuniakom a ryžou - obľúbená pochúťka v Poľsku! A príprava je veľmi jednoduchá!

Tento šalát je v Poľsku veľmi obľúbený a milujeme ho! Je neuveriteľne chutný, varí sa veľmi rýchlo a je ideálnym jedlom pre milovníkov tejto chutnej ryby!

ZLOŽENIE:

-2 konzervované tuniaky v oleji alebo vo vlastnej šťave

-250 g majonéza - ako šatňa

-malé mleté ​​čierne korenie.

SPÔSOB PRÍPRAVY:

Nakrájajte zelenú cibuľu. Nastrúhajte syr a uvarené vajcia (v oddelených miskách). Pripravte ostatné prísady. Vložte ich vrstvené do šalátovej misy v nasledujúcom poradí:

1. Vložte uvarenú ryžu. Dochutíme majonézou a posypeme soľou a mletým čiernym korením.

2. Pridajte tón. Dochutíme majonézou a dochutíme korením.

3. Posypeme zelenou cibuľkou (nakrájanou).

4. Posypte strúhaným syrom. Dochutíme majonézou a dochutíme soľou a mletým čiernym korením.

5. Poslednou vrstvou budú drvené vajíčka. Šalát ozdobte zelenou cibuľkou.


Video: TVS: Špetka Valašska - Kyselica 1. díl (December 2021).