Tradičné recepty

Ako vyrobiť perfektný pohár čokoládového mlieka

Ako vyrobiť perfektný pohár čokoládového mlieka

Naučte sa, ako pripraviť najlepšie čokoládové mlieko

Tu je pár tipov na výrobu čokoládového mlieka tak, ako ho máte radi.

Čokoládové mlieko vyrobené z čokoládového sirupu je určené pre deti a lenivých vysokoškolákov. Používajte vysokokvalitný kakaový prášok; nie lacné značky. Rozdiel si všimnete v chuti. Niekoľko dobrých značiek je Ghirardelli, Dagoba a Droste.

Fotografický kredit: iStock_thinkstock

Ochutené mlieka ako medové mandľové mlieko alebo kokosové mlieko mu dodajú jemnú chuť.

Fotografický kredit: Flickr/John Revo Puno

Kakaový prášok pomaly vmiešajte do pohára teplého mlieka, kým sa úplne nerozpustí a nebudú tam žiadne hrudky.

Fotografický kredit: iStock_thinkstock

S čokoládovým mliekom platí, že čím je sladší, tým lepšie je primiešať cukor.

Fotografický kredit: iStock_thinkstock

Priaznivci slano-sladkej chuti môžu pridať štipku soli.

Fotografický kredit: Flickr/Dubravko Sorić

Vložte pohár do chladničky, kým nedosiahne chladnú teplotu.


Fotografický kredit: iStock_thinkstock

Ak chcete získať hustejší, koktailový nápoj, rozmixujte čokoládové mlieko s kockami ľadu v mixéri.

Fotografický kredit: iStock_thinkstock

Tu to máte: váš perfektný pohár čokoládového mlieka.

Fotografický kredit: iStock_thinkstock


Ako si vyrobiť čokoládové okuliare

Pri všetkých príležitostiach, kedy budete musieť použiť pohár, existuje toľko, kde môžete použiť pohár na čokoládu! Poháre s čokoládou sa dajú ľahko vyrobiť a je zábavné ich jesť. Existujú všetky druhy receptov a nápojov, alkoholických i nealkoholických, do ktorých ich môžete použiť.

Poháre na čokoládu sú skvelé na rôzne príležitosti. Existuje mnoho spôsobov, ako ich použiť, a sú vždy skvelé ako roztomilé malé občerstvenie alebo dokonca ako držiaky na pamlsky.

Aj keď ste čokoládu nikdy predtým nerobili, uisťujem vás, že je to neuveriteľne ľahký spôsob, ako vyrobiť čokoládu. Potrebujete len špeciálnu formu, ku ktorej sa o chvíľu dostaneme.

Tieto zábavné malé šálky sú tak jednoduché na výrobu a ešte chutnejšie. Nasleduje všetko, čo budete potrebovať na to, aby ste si mohli začať vyrábať vlastné vynikajúce čokoládové poháre.


DIY prášková zmes čokoládového mlieka

Vstúpili ste niekedy do svojej skrine alebo chladničky a vzrušene ste si dali občerstvenie alebo drink, ale zistili ste, že tam nie sú. Preč. Stáva sa to často v mojej domácnosti a pravdepodobne aj vo väčšine z vás. Som si celkom istý, že mi moja dcéra pred niekoľkými týždňami pravdepodobne spomenula, že sme boli mimo Nes-Quick. Pravdepodobnejšie som išiel do obchodu s potravinami, nepáčila sa mi jeho cena a rozhodol som sa počkať, kým v ňom nenájdem výpredaj. Potom sa na to zabudlo. Obvykle sa nakoniec sťažoval niekto iný, čo mi pripomenulo, aby som si niečo zobral, ale tentokrát som bol ten, kto mal chuť na čokoládové mlieko.

Začal som premýšľať a#8211, aké ťažké môže byť skutočne vyrobiť zmes čokoládového mlieka? Každý, kto má chuťové poháriky, môže hádať, že kakaový prášok a cukor sú hlavnými zložkami a#8211 prísad, ktoré väčšina z nás má ihneď po ruke. Začal som hľadať na najväčšom kutilskom zdroji všetkých čias – Pinterest.

Ukázalo sa, že je to všetko skutočne jednoduché. Zmiešajte cukor, kakao a štipku soli. Nechal som to úplne jednoduché a všetko som hodil dohromady do mini kuchynského robota a minútu alebo dve som to otočil. Miešanie kakaového prášku je oveľa príjemnejšie, keď nevdychujete pľúca kakaového prášku.

Určite to vyzerá a vonia ako vaša priemerná zmes čokoládového mlieka. Čo sa týka chuti,#8211 je na mieste. Tu však ide o to, že nemôžete ’t kombinovať toto “, pretože je ”. Túto radu som samozrejme pôvodne ignoroval a aj tak som to skúsil. Nakoniec som skončil s množstvom sladkého kakaa plávajúceho na vrchu vášho čokoládového mlieka, ktoré sa len tak nezmieša. Bez obáv, inovatívne pinzety a blogeri pred nami už na to našli riešenie. Nalejte pohár trochou teplej vody a primiešajte čokoládovo -mliečnu zmes a#8211 rozpustí všetky kryštály cukru. Teraz pridajte mlieko, premiešajte a užívajte si.

Milujem túto DIY čokoládovú mliečnu zmes. Výroba zo surovín, ktoré mám vždy poruke, trvá minútu a je to oveľa lacnejšie ako kupovať vopred zabalené veci. Navyše sa vždy cítim lepšie, keď si robím tieto druhy vecí sám - a#8211 vynechám všetky nepotrebné prísady. Toto je všetko, čo musíte vyskúšať všetci nadšenci čokoládového mlieka! Skúste to, rád si vypočujem, ako to dopadne!


Jedlé čokoládové okuliare

Vyrobte si túto slávnostnú dobrotu za niekoľko minút a pripravte si sviatočný dezert dva v jednom. Čokoládové poháre sa ľahko vyrábajú a môžu byť naplnené všetkým, čo by ste mohli dať na svoj sviatočný večierok formou bufetu.

Budete potrebovať

Chips z mliečnej čokolády HERSHEY

Silikónová sklenená forma (podľa nášho receptu je 8)

List cookie

Kabobový špíz, palička alebo tester koláčov

PRIPRAVENÝ NA CRAFT?

Pokyny

Naliať čipsy z mliečnej čokolády do misy vhodnej do mikrovlnnej rúry. Čipy dajte do mikrovlnky na 30 sekúnd, potom misku vyberte a premiešajte. Vložte misku späť do mikrovlnnej rúry a postup opakujte v 30-sekundových krokoch, zastavte, premiešajte a vráťte do mikrovlnnej rúry, kým sa čokoláda neroztopí.

Formu na silikónové pištole postavte na rovný a pohyblivý povrch, napríklad ako list cookie. Roztopenú čokoládu nalejte do formy a naplňte každú z ôsmich formičiek. Keď sú naplnené, špajdľou rozmixujte čokoládu v každej sklenenej nádobe. To pomáha zaistiť, aby sa v čokoláde nezachytili žiadne vzduchové bubliny.

Vložte list cookie a silikónovú formu do chladničky a nechajte stuhnúť.

Keď sú poháre pevné, vyberte ich z formy a naplňte ich požadovanými ingredienciami.


Koľko zrkadlovej glazúry vyrobí jedna dávka?

Táto jednoduchá zrkadlová glazúra vyrobí toľko glazúry, aby ľahko pokryla dva, šesťpalcové maslové krémy. Tiež by určite stačilo pokryť jeden osempalcový koláč.

Aj keď je tento štýl koláča krásny, vyžaduje sa naň poliať tony glazúry. To je nevyhnutné, aby sa zabezpečilo, že koláč je úplne pokrytý glazúrou.

Môžete sa pokúsiť zachrániť stekajúcu glazúru, ale opätovné použitie môže byť ťažšie, ak sa vaše farby spoja.

Nikdy som nepoužil zrkadlovú glazúru, ale teoreticky by ste mali byť schopní chladiť zvyšnú glazúru vo vzduchotesnej nádobe.

Ak ho dokážete zohriať na správnu teplotu (asi 110 stupňov F) a dosiahnuť správnu konzistenciu, mal by stále chladnúť.


Variácie čokolády Martini

Rovnako ako by ste sa vo svojom živote neuspokojili iba s jedným druhom dezertu, nemali by ste sa uspokojiť ani s jedným druhom čokoládových martini. Prezrite si tieto jedinečné variácie na klasický kokteil a zistíte, z ktorých sa vám najskôr napustí ústa.

Biela čokoláda Martini

Nie každý je skalným fanúšikom mliečnej čokolády. Ak sa vám to páči, urobte namiesto toho toto martini z bielej čokolády. Tento kokteil sa určite uspokojí ako dezert s tým, ako vám zaplní žalúdok a uspí vás.

Prísady

  • 2 lyžice čokoládového sirupu na ozdobu
  • 1 unca ťažkého krému
  • ½ unce bieleho kakaového krému
  • 2 unce likéru z bielej čokolády
  • 1 unca vanilkovej vodky
  • Ľad

Inštrukcie

  1. V chladenom pohári martini krúživým pohybom pokvapkajte čokoládový sirup zvnútra. Odložiť.
  2. V koktailovej trepačke zmiešajte silnú smotanu, biely crème de cacao, likér z bielej čokolády a vanilkovú vodku.
  3. Pridajte ľad a trepte, kým nevychladne.
  4. Scedíme do pripraveného pohára na martini.

Čokoláda Martini bez denníka

Buď vy alebo niekto, koho poznáte, možno nebudete môcť jesť mliečne výrobky, ale to neznamená, že by ste si raz za čas nemali dať vychutnať milovanú chuť čokolády. Toto čokoládové martini bez mliečnych výrobkov vydáva svoje mliečne výrobky na báze ovseného mlieka a na výrobu nápoja priateľského k žalúdku používa iba chlieb bez mliečnych výrobkov.

Prísady

  • 2 unce čokoládové ovsené mlieko
  • 1 ½ unce crème de cacao
  • 2 unce vodky
  • Ľad

Inštrukcie

  1. V koktailovej trepačke zmiešajte ovsené mlieko, crème de cacao a vodku.
  2. Pridajte ľad a trepte, kým nevychladne.
  3. Zmes preceďte do vychladeného pohára na martini.

Čokoládové martini s ginom

Existuje mnoho skalných fanúšikov ginu a hoci niektorí považujú gin za získanú chuť, nikomu nič nebráni v tom, aby si ho pridal do svojich obľúbených koktailov. Vezmite si napríklad toto gin-dôveryhodné čokoládové martini, pretože to vyžaduje bežný recept na čokoládové martini a nahrádza vodku za gin.

Prísady

  • 1 unca írskeho krému
  • 1 unca likéru z tmavej čokolády
  • 2 unce ginu
  • Ľad
  • Hobliny z tmavej čokolády na ozdobu

Inštrukcie

  1. V koktailovej trepačke zmiešajte írsky krém, likér z tmavej čokolády a gin.
  2. Pridajte ľad a trepte, kým nevychladne.
  3. Precedíme do vychladeného pohára na martini a na vrch poukladáme hobliny tmavej čokolády.

Jesenná rovnodennosť Martini

Táto jesenná rovnodennosť martini, ktorá sa zameriava na zvýraznenie vašich obľúbených jesenných korení, si najlepšie vychutnáte v druhej polovici roka, keď sa listy menia, nadšencov tekvicového korenia je veľa a Halloween je za dverami.

Prísady

  • 1 unca bieleho kakaového krému
  • 1 ½ unce RumChata
  • 2 unce vanilkovej vodky
  • Ľad
  • Dash škorice na ozdobu

Inštrukcie

  1. V koktailovej trepačke zmiešajte likér z bielej čokolády, RumChata a vanilkovú vodku.
  2. Pridajte ľad a trepte, kým nevychladne.
  3. Zmes preceďte do vychladeného pohára na martini a ozdobte štipkou škorice.

Čokoládový puding Martini

Snáď najzhovievavejší recept zo zväzku, toto čokoládové pudingové martini je zo všetkých vašich ostatných možností naj dezertnejšie. Tento nápoj je ideálny pre mlsné jazýčky vo vašom živote a obsahuje pudingovú zmes a šľahačku v pôvodnej zmesi pre nápoj, ktorý si môžete vychutnať slamkou aj lyžicou. Vyrobí asi 4 nápoje.

Prísady

  • 1 balíček čokoládovej pudingovej zmesi
  • 1 pohár mlieka
  • ½ šálky írskeho krému
  • ½ šálky vodky
  • 8 uncí šľahačky
  • Drobky Grahama na ozdobu

Inštrukcie

  1. Vo veľkej mise zmiešajte pudingovú zmes, mlieko, írsku smotanu a vodku.
  2. Suroviny rozšľaháme do zhustnutia a chladíme asi päť minút.
  3. Po vychladnutí primiešame šľahačku.
  4. Okraj pohára na martini navlhčite a ponorte do drviny grahamového chleba.
  5. Naberačkou na zmrzlinu pridajte jednu alebo dve odmerky do pohára na martini.

Nutella Martini

Pred niekoľkými rokmi mohli byť lieskové oriešky a čokoláda považované za podlomené párenie, ale narodenie Nutelly na americkom trhu ich upevnilo ako jedno z najlepších duov vo svete pečenia. Teraz môžete svoju lásku k Nutelle priniesť do barového vozíka tak, že šľaháte Nutella martini.

Prísady

  • Roztopená čokoláda
  • ¾ unce Frangelico
  • ¾ unce čokoládového likéru
  • 2 unce vanilkovej vodky
  • Ľad
  • Čokoládové hobliny na ozdobu

Inštrukcie

  1. Okraj pohára martini namočte do rozpustenej čokolády. Zmrazte, aby sa pohár ochladil a čokoláda stuhla.
  2. V koktailovej trepačke zmiešajte Frangelico, čokoládový likér a vanilkovú vodku. Pridajte ľad a trepte, kým nevychladne.
  3. Zmes precedíme do pripraveného pohára na martini.
  4. Ozdobte čokoládovými hoblinami.


Spomínam si na 51-ročného muža, ktorý pije na raňajky čokoládové mlieko

Pred niekoľkými týždňami sme s manželkou navštívili Los Angeles a išli sme na raňajky s niekoľkými priateľmi. Doma mám na začiatku dňa zvyčajne len cereálie, ale na cestách si rád dám veľké jedlo. Objednal som si teda svoje obvyklé cestné raňajky: francúzsky toast, slaninu a —spýtal som sa servera — mohli by ste mi priniesť pohár čokoládového mlieka? Moja žena sa ponúkla chvályhodným smiechom. Moji priatelia sa snažili skryť svoje nepohodlie. Čítal som z ich tvárí: Zjavne si mysleli, že sú na večeri s Adamom Sandlerom, mužom a dieťaťom, ktoré bude nasledovať svoj poriadok v jedle so zvukmi prd a žartovnými vtipmi.

Ale jediné, na čo som myslel, bolo, čo je zlé na tom, keď má 51-ročný muž čokoládové mlieko s raňajkami?

Nie je to radi a je to neobvyklý nápoj, ktorý si môžete dať na raňajky. Videl som ľudí, ktorí si objednali coly s ich hash browns. Iní majú radi pivo alebo krvavú mary, aby sprevádzali svoju slaninu. Nikto nemrkne dvakrát: Koks je len ďalšou formou zberu kofeínu a pivo a krvavé srsti sú srsťou psa, znakom SKUTOČNÉHO dospelého. (Tak tvrdo pijúci.)

Ale požiadajte o čokoládové mlieko a ostatní dospelí sa posmievajú ako mladiství nútení zdieľať ihrisko so svojimi mladšími súrodencami.

Nepamätám si, kedy som si prvýkrát objednal čokoládové mlieko na raňajky na verejnosti, ale pamätám si, keď som si prvýkrát všimol reakciu. Server sa zrejme usmieval s rovnakou podporou a ľútosťou. (Aj keď to bolo v ponuke, mal som pocit, že to len zriedka požadoval —, obzvlášť niekto starší ako sedem rokov.) Moja žena, ktorá má rada raňajky s ťažkou čiernou kávou, vyjadrila prekvapenie. Niežeby sa hanbila, ale čokoládové mlieko? Naozaj?

Rovnako sa musela cítiť aj kuchyňa. Čokoládové mlieko, ktoré som dostal, podávané v pohári plzeňského typu, malo v spodnej časti stále silné stopy sirupu, ako keby sa prípravok (Kuchár? Server?) Nemohol obťažovať miešať viac ako dvakrát.

Napriek tomu sa nehanbím. Hrdo pijem svoje čokoládové mlieko.

Prečo by som mal byť? Nie je to barlička z detstva. (To by bolo pridanie čokoládového mlieka do obilnín a neklepajte, kým to neskúsite.) Ak si objednám vajíčka, dám si šťavu (pomarančovú alebo brusnicovú). Šťava však nechutí tak dobre s javorovým sirupom a vajíčkovým cestom špičkového francúzskeho toastu. Úprimne povedané, čokoládové mlieko je na mieste.

Za druhé, čokoládové mlieko je pre teba sakra dobré. Séria štúdií naznačila, že čokoládové mlieko je jedným z najlepších nápojov na zotavenie po tréningu a podľa jedného výskumu je dokonca lepšie ako nápoj nahradzujúci uhľohydráty. Niet divu: má vysoký obsah draslíka, vápnika a vitamínu D, spolu s dostatkom bielkovín a sacharidov. A chutí ako čokoláda.

Dobre, v mojom prípade to nie je tak, ako by som sa zotavil z cvičenia o niečo namáhavejšie ako prechádzka z parkoviska do reštaurácie. Napriek tomu je to myšlienka, ktorá sa počíta.

Nakoniec som spomenul, že je to čokoláda?

Milujem čokoládu. Milujem čokoládové tyčinky, čokoládový koláč, čokoládovú zmrzlinu, čokoládové sušienky, čokoládovú penu a čokoládové tyčinky namáčané v čokoláde. Dať si čokoládové mlieko s raňajkami je ako malé potešenie, pretože raňajky boli roky tým jediným jedlom, pri ktorom som takmer nikdy nemal čokoládu.

Keď som bol malý, moja rodina vyrábala čokoládové mlieko zo sirupu Nestle Quik, Bosco alebo Hershey. (Teraz som výlučne muž z Hershey.) Ale s raňajkami to nemalo byť. Úprimne povedané, nebol čas. Raňajky zvyčajne pozostávali z narýchlo zjedených ryžových krispies alebo Sugar Pops. (Len ako teenager som objavil Karafiátové raňajkové bary —, čo priateľ neskôr opísal ako “Snickers tyčinky s nastriekanými vitamínmi. ”) Čokoládové mlieko bolo nápojom do školy.

O niekoľko rokov neskôr som dospelý. Čokoládové mlieko si môžem dať kedykoľvek chcem. Musíte si však vybrať svoje miesta a ja si ich dám radšej k svojmu obľúbenému jedlu dňa 𠅋reakfast — v ideálnom prípade s francúzskym toastom a slaninou. Bez ohľadu na to, čo si myslí zvyšok tabuľky.


Horúca čokoláda

Shutterstock

Také jednoduché, a pritom tak nezabudnuteľné! Horká čokoláda nie je len na chladné zimné dni. Kokosové mlieko alebo mandľové mlieko zohrejte v hrnci na stredne silnom ohni, kým sa nerozvarí, a potom dajte do varu. Za stáleho miešania pridávajte kakaový prášok a kokosový cukor, kým nie sú dobre spojené a ochutené podľa vašich predstáv. Ak máte chuť na extra útulné pivo, pokojne pridajte štipku škorice alebo muškátového orieška! Takéto korenie môže dokonca pomôcť naštartovať váš metabolizmus a udržať stabilný cukor v krvi. Keď už hovoríme o metabolizme, nenechajte si ujsť týchto 25 jednodňových ovesných receptov, ktoré ráno zvýšia váš metabolizmus.


Pohár čokolády a domáca šľahačka

Pamätáš si čokoládový Dalkys alebo okuliare Danone? Ako môžete zdvihnúť ruku, keď ste boli malým obľúbeným dezertom?

Tento dezert si našiel čas, určite si mnohí z vás pamätajú legendárne pohár čokolády a krému celého života , s vrstvou čokolády a ďalšou smotanou na vrchu, jasne rozlíšenou.

Je to dezert, ktorý doma triumfuje vždy, keď ho robím, je vynikajúci. ja zvyčajne pripraviť sa tento pohár doma na občerstvenie . Priznám sa, že patrí medzi moje obľúbené, neviem, či mi kvôli nostalgii tohto mliečneho dezertu jasne pripomína moje detstvo, alebo ako veľmi dobré je.

Tiež pri jeho príprave viete, čo vaše deti skutočne jedia. V skutočnosti je to veľmi jednoduchý recept, z ktorého pozostáva tradičný čokoládový krém vo vrstve, preliate so šľahačkou a podľa chuti osladené.

Otázka spočíva iba v rozhodnutí o bode cukru, vyššom alebo nižšom, v závislosti od chutí každého z nich, najväčšom množstve čokolády alebo jej druhu, či už ide o 70% kakaa, 50% čokolády alebo mliečnu čokoládu.

Vo všetkých prípadoch si môžeme vychutnať sladký a lahodný dezert pre deti i dospelých. Teraz ich môžete urobiť doma za menej ako 25 minút. Na vychladnutie musíte mať samozrejme trpezlivosť a to nám umožní uspokojiť túžbu po najnáročnejšom, lahodnom dezerte.

Príprava čokoládového krému

  1. V hrnci dobre premiešajte mlieko s kukuričným škrobom a dobre premiešajte, kým nie je zriedené.
  2. Pridajte cukor a škoricu a dajte na oheň, kým zmes nezhustne, pričom dajte pozor, aby sa nerozvarila.
  3. Kastról odstavte z ohňa a zo zmesi vyberte škoricovú tyčinku.
  4. Pridajte nakrájanú čokoládu a maslo a miešajte, kým sa neroztopí, vždy mimo ohňa.
  5. Krém spracujeme šľahaním bez toho, aby sme získali jemnú a lesklú textúru. Čokoládový krém nalejeme do pohárov, ktoré si vyberieme na ich prezentáciu, a necháme vychladnúť, kým nevychladne na izbovú teplotu.

Príprava šľahačky

  1. Kým je čokoládový krém temperovaný, pripravíme si krém. Za týmto účelom zostavíme krém (35% tuku), pamätajte, že krém musí byť v chladničke niekoľko hodín pred zostavením, aby bol veľmi studený. Použite tyčový mixér a začnite s minimálnymi otáčkami. Aby ste nestratili žiadne detaily postupu, môžete vidieť video vyššie.
  2. Keď je zostavený, pridáme cukor a šľaháme, kým nie je dobre integrovaný.
  3. Cukrárske vrecko naplníme hviezdicovou tryskou, šľahačkou a cukrom a každý z pohárov plníme cez čokoládový krém.
  4. Musíme byť veľmi opatrní s tým, že čokoládový krém musí byť pred pridaním krému na vrch studený. Ak nemáme cukrárske vrecko, môžeme pomocou igelitového vrecka odrezať jeden z jeho hrotov.

Zostavenie pohárov a záverečná prezentácia

  1. V tomto prípade som použil poháre, pretože som chcel 4 výdatné dezerty, viac čokolády a viac krému. Aj keď používate nižšie a širšie sklenené poháre, môžete mať viac jednotiek v menšom množstve.
  2. Tieto šálky domácej čokolády a smotany by ste mali jesť veľmi studené, nikdy ich nenechávajte pri izbovej teplote.
  3. Poháre môžeme ozdobiť tým, čo sa nám najviac páči, dala som niekoľko farebných hoblín, ale mohli by sme ich ozdobiť conguitos, lacasitos, M & amp M, s, čokoládovými hoblinami alebo jednoducho bez akýchkoľvek dekorácií.

Je skutočne potešením položiť lyžicu na dno a zjesť spolu čokoládový krém a šľahačku. Všimnete si, že sa okamžite prenesiete do detstva, aj keď efekt trvá len tak dlho, kým vám pohárik zje, ako v reklame, v ktorej lyžička hľadá zvyšky v sklenenom pohári.

Tento dezert je taký dobrý, ako je jednoduchý na prípravu. Klasika nikdy nesklame, a preto je tradičný pohár čokolády so smotanou vždy bezpečnou stávkou, ktorou potešíte dospelých i deti doma. Trúfate si prekvapiť svoje deti týmito pohármi?

Krok za krokom si môžete prezrieť všetky fotografie v nasledujúcom albume.


Nič nepoškodí vašu peňaženku a vašu ekologickú stopu, ako nechať jedlo plytvať- obzvlášť mliekom s 9 základnými živinami. Varenie s mliekom je jednoduché riešenie, ako sa tomuto problému úplne vyhnúť.

Ak si všimnete, že sa vaše mlieko blíži k dátumu spotreby, ale neplánujete ho hneď piť, existuje mnoho receptov a trikov na varenie, ktoré môžete vyskúšať. Tieto nápady vám pomôžu spotrebovať mlieko a tiež vám ukážu nové spôsoby, ako ho z času na čas zmeniť.

Vyhýbať sa plytvaniu znamená, že vaše peniaze pôjdu ďalej. Potraviny nie sú vždy lacné, takže hľadanie spôsobov, ako využiť všetko, čo si kúpite, znamená, že zo svojho rozpočtu vyťažíte maximum.

Tu je niekoľko nápadov na varenie s mliekom, ktoré spotrebujú všetko, čo vám zostane, skôr, ako to príde vniveč.

1. Rozmrazte mrazené ryby v mlieku

Existuje množstvo užitočných životných drobností, ktoré používajú mlieko a ktoré vám pomôžu spotrebovať tovar bez hľadania nových receptov.

Ak sa chystáte na večeru pripraviť rybu a vyberáte ju z mrazničky, rozmrazte ju v miske s mliekom. Bude to chutiť ako čerstvo ulovené.

2. Vyšľahajte trochu mliečnej zmrzliny

Premena mlieka na zmrzlinu je skvelý spôsob, ako využiť zvyšné mlieko. Má menej tuku ako bežná zmrzlina, takže je skvelým ľahkým dezertom.

Tu je základný recept na vanilkové ľadové mlieko. Môžete to použiť ako základ na pridanie ďalších prísad podľa vlastného výberu alebo na zmenu chuti.

Vyžaduje iba 3 prísady: mlieko, cukor a vanilkový extrakt. Všetky tieto prísady sú pravdepodobne už vo vašej skrini, takže je to perfektná rýchla oprava.

3. Na večeru uvarte makaróny a syr

Ak máte deti, je to perfektný nápad. Makaróny a syr sú klasikou obľúbené medzi deťmi i dospelými. Je to lahodný spôsob, ako spotrebovať trochu mlieka a súčasne podávať večeru.

Na internete je k dispozícii množstvo receptov, ktoré môžete vyskúšať. Stačí stačiť rýchle vyhľadávanie na Pintereste a získate veľa vynikajúcich možností na vyskúšanie.

4. Z mlieka urobte šľahačku

Máte chuť na niečo sladké? Ak si čoskoro dáte nejaký dezert, môžete ušetriť peniaze, ktoré by ste minuli behom do obchodu, ak si z mlieka uvaríte šľahačku.

Je to perfektný spôsob použitia mlieka, najmä ak sa nemôžete dostať do obchodu alebo nemôžete nájsť šľahačku.

5. Kukuricu uvaríme s mliekom

Áno, čítate dobre. Ak chcete toto leto využiť čerstvé miestne produkty vo svojej oblasti, kukurica v klasu je tou správnou cestou.

Keď do kukurice uvaríte kukuricu, pridajte do vody trochu mlieka. Vďaka tomu bude chutiť sladšie a zostane pekný a šťavnatý. Vaše letné večere sa práve zlepšili.

6. Vytvorte syrovú omáčku

Dobre, takže to nie je pre vás dobré, ale syrová omáčka je lahodná a všestranná. Môžete ho použiť na výrobu makarónov a syra, na nachos, ako dip alebo dokonca do tacos.

Tu je základný recept na syrovú omáčku, ktorý si môžete prispôsobiť pomocou akéhokoľvek druhu syra, ktorý chcete. S touto myšlienkou môžete nechať zvyšok svojho mlieka poriadne zabrať.

7. Zapnite si hru Smoothie

Namiešanie chutného smoothie je skvelý spôsob, ako si ráno naštartovať a zároveň spotrebovať mlieko.

Je to tiež vynikajúci nápad na raňajky alebo obed, pretože si tam môžete zabaliť veľa živín, bielkovín a vitamínov, ktoré vás zasýtia po celý deň.

Existuje svet príchutí smoothie. Ak máte nejaké ovocie, ktoré musíte tiež spotrebovať, je to skvelá príležitosť, ako to urobiť.

8. Relaxujte s trochou mliečneho čaju

Mliečny čaj kombinuje pohodlie vareného čaju s bohatou, krémovou textúrou mlieka. Ak si vyberiete čaj bez kofeínu, je to perfektný nápoj na relaxáciu pred spaním.

Mliečny čaj si môžete pripraviť teplý alebo ľadový a podľa vášho vkusu existuje veľa možností. Od tradičného čaju z chai mlieka po bublinkový čaj vyhľadajte recept, ktorý uprednostňujete.

9. Zmrazte mlieko v miskách na kocky ľadu

Predĺžte trvanlivosť mlieka tým, že ho nalejete do podnosov na kocky ľadu. Takto ho môžete nechať zmrazený a vytiahnuť ho tak, ako potrebujete.

Keď máte k dispozícii tieto kocky ľadu mlieka, môžete vyrobiť tony výtvorov. Od smoothies až po ľadovú kávu je veľmi výhodné, keď si môžete dať pár kociek mlieka a vložiť do receptu.

10. Doprajte si čokoládový puding

Toto je ďalší sladký spôsob, ako premeniť zvyšné mlieko na chutný dezert pre celú vašu rodinu. Z neho pripravte čokoládový puding.

Tento recept na čokoládový puding trvá pár hodín v chladničke a určite to bude zážitok pre dav. Ak máte stretnutie s priateľmi alebo rodinou na poslednú chvíľu a nemáte čas ísť von a kúpiť si dezert, je to skvelá voľba.

11. Doprajte si domáci syr Mozzarella

Výroba vlastného syra mozzarella so zvyškovým mliekom je oveľa jednoduchšia, ako by ste si mysleli. Môžete použiť akýkoľvek druh mlieka, či už je to odstredené alebo 2%.

Tu je skvelý recept na syr mozzarella, ktorý môžete nasledovať. Ak to zvládnete, môžete vyskúšať aj iné druhy domácich syrov, napríklad ricottu.

Uistite sa, že vám mlieko nikdy neutečie s donáškou mlieka do domu

Aký je najlepší spôsob, ako zabezpečiť, aby ste mali vždy po ruke pravidelný prísun mlieka? Zaregistrujte sa na donášku mlieka do domu.

Rozlúčte sa so spustením obchodu s potravinami na poslednú chvíľu. S dodávkou mlieka do domu dostanete pravidelnú zásielku preferovaného druhu mlieka priamo k vašim dverám.

Keď sa tam dojič dostane, pozbiera vaše prázdne sklenené fľaše na mlieko a dá vám nové, plné. Pomáha vám to prispieť k podpore recyklácie a zároveň si užívať pohodlie, že nemusíte odchádzať z domu.

Ak si chcete začať uľahčovať život, nájdite si miestnu mliekareň vo svojom okolí a zaregistrujte sa hneď na donášku mlieka do domu!


Pozri si video: Ako vyrobiť čokoládové ozdoby? . Adriana Poláková. Kuchyna Lidla (December 2021).