Tradičné recepty

Najlepšie miesta na jedenie prezentácie v severnom Michigane

Najlepšie miesta na jedenie prezentácie v severnom Michigane

Spoločnosť Grand Traverse Pie (Traverse City, Mich.)

V roku 1996 založili Mike a Denise Busleyovci Spoločnosť Grand Traverse Pie potom, čo sa cítili nenaplnení vo svojej zdanlivo úspešnej kariére v San Diegu. Duo nikdy nerobilo koláč, ale Busleys našli v San Diegu štedrého výrobcu koláčov, ktorý ich naučil laná a potom sa vybrali na štart do severného Michiganu.

Teraz, o 16 rokov neskôr, majú Busleys pobočky po celom štáte a vo svojich koláčoch nájdete okrem iných plodov aj čerešne pestované v Michigane. V ponuke nájdete množstvo sladkých koláčov, ale aj slané koláče, čerstvé sendviče a polievky. Miestni nadšení po jedle The Grand Traverse Pie Companys; dokonca aj šéfkuchár celebrít a rezident Mario Michali na čiastočný úväzok v Michigane je fanúšikom.

„Celú zimu sa teším na čerešňový koláč od spoločnosti Grand Traverse Pie Company,“ povedal Batali počas nedávnej návštevy severného Michiganu.

Koláče a jedlá sú nižšie ako 10 dolárov.

Reštaurácia a salónik Aerie (Traverse City, Mich.)

Nachádza sa na 16th poschodie veže na Rezort a kúpele Grand Traverse, Aerie ponúka regionálnu americkú kuchyňu, vrátane čo najväčšieho počtu miestnych produktov v jej sezónne sa meniacom menu. Aerie ponúka prvotriedne jedlá, ale neformálny kulinársky zážitok spolu s úchvatným výhľadom na mesto Traverse, záliv Grand Traverse a golfové ihriská. Aerie tiež ponúka rozsiahly vínny lístok, ktorý uspokojí všetky chute a rozpočty, a súkromnú jedáleň s kapacitou až 10 hostí.

Aerie je otvorená len na večeru a nedeľný brunch. Večera začína na 25 dolároch.

Cherry Bakery and Café at Cherry Republic (Glen Arbor, Mich.)

Máte radi čerešne? Potom si prídete na svoje! Čerešňová republika je maloobchodný predajňa ponúkajúca všetky druhy čerešní, od čokolád a omáčky na grilovanie po arašidové maslo a salsu. Hneď oproti obchodu je Cherry Bakery and Caf, ktoré ponúka 14 príchutí čerešňovej zmrzliny, čerstvo upečených čerešňových výrobkov a výdatných jedál obsahujúcich šťavnaté ovocie, napríklad grilované polovičné kura s grilovanou omáčkou Cherry Republic podávané s čerešňovými fazuľami, Zelný šalát z Cherry Republic a višňa z čerešňovej kukurice. Ďalším zaujímavým miestom je Cherry Stomp House, ktorý sa nachádza na rovnakom pozemku a ponúka bezplatné ochutnávky lahodných čerešňových vín a štiav. Kaviareň a dom Stomp, otvorené od apríla do septembra, stoja za zastavenie!

Občerstvenie a maškrty stoja menej ako 10 dolárov.

Rickova kaviareň (Leland, Mich.)

Posadený vedľa priehrady Leland, Ricks Caf ponúka čerstvé grilované hamburgery, kuracie sendviče a jedlá z lahôdok s atmosférou, ktorú nemožno poraziť. Ricks Caf ponúka plný bar, ktorý dokáže splniť takmer všetky požiadavky. Je to najpredávanejší? Chubby Mary: Veľká krvavá mary ozdobená údenou rybou. Skúste prísť tesne pred západom slnka; výhľady sú fenomenálne.

Nápoje a jedlá sú nižšie ako 15 dolárov.

Martha’s Leelanau Table (Suttons Bay, Mich.)

Suttons Bay ponúka perfektné pozadie pre čerstvé a európske jedlá Martha Ryans, ktoré sa podávajú v zrekonštruovanom dome na Hlavnej ulici. Majiteľka a šéfkuchárka Martha Ryanová otvorila Marthas Leelanau Tablev roku 2008, potom, čo ma unavila práca pre iných ľudí. Tabuľka Marthas Leelanau teraz ponúka množstvo domácich aj cestovateľov, ktorí prichádzajú na raňajky a obedy sedem dní v týždni (v zime je reštaurácia v pondelok a utorok zatvorená) a na večeru päť nocí v týždni (od stredy do nedele), plný espresso bar a pečivo.

Večere začínajú od 20 dolárov.

Kaviareň Hearth and Vine (Suttons Bay, Mich.)

Vďaka tehlovej peci na drevo a útulnej atmosfére Kaviareň Hearth and Vine je ideálnym miestom na relaxáciu v chladnej noci Michiganu alebo môže byť chladnou oddychovkou v lete. Hearth and Vine sa nachádza len cez ulicu od hostinca a vinárstva v Black Star Farms a ponúka hosťom rustikálnu pizzu, sendviče a šaláty s pohárom vína alebo na mieste varený tvrdý cider. Vyskúšajte pizzu Bianco so šunkou Tasso.

Jedlo je nižšie ako 15 dolárov.

Kuchárov dom (Traverse City, Mich.)

Yelp / LornaE

Jeden z Mario Batalis deväť obľúbených reštaurácií, Kuchárov dom pýši sa používaním surovín takmer výlučne z miestnych zdrojov. Spoluzakladatelia Eric Patterson a Jennifer Blakeslee boli otvorení v roku 2008 a spojili sa, aby vytvorili filozofiu čerstvých, jednoduchých a chutných pokrmov. Stoly s iba 30 miestami na sedenie sú orientované na kuchyňu a ponúkajú dobrý výhľad na varenie jedál inšpirovaných Francúzskom.

Jedlo stojí 25 až 50 dolárov.

Siren Hall (Elk Rapids, Mich.)

S čerstvými a miestnymi morskými plodmi, veľkorysými porciami a súčasným a svetlým dizajnom, Siréna sála je reštaurácia, ktorú nechcete nechať ujsť. Ak ste milovníkom ustríc, Siren Hall je hrdá na svoje rozsiahle ponuky ustríc z oboch pobreží a ku každému sa chová „ako k výbornému vínu“. Filozofia reštaurácií je, že každá ustrica má svoj vlastný príbeh a profil chuti; nie sú dvaja rovnakí. Ak ustrice nie sú pre vás to pravé, v ponuke nájdete niečo zo surfovania aj z trávnika.

Večere začínajú od 15 dolárov.

Frenchie’s Famous (Traverse City, Mich.)

Yelp / JaysonA

Táto kaviareň a obedová kaviareň sa nachádza na nenáročnej ulici Randolph Street a ponúka vynikajúce sendviče, chleby a dezerty. Tím manželov Francúzov a Alisa Clementovcov si vďaka jednoduchému, ale chutnému jedlu podávanom v útulnom príbytku vyslúžil značný počet miestnych priaznivcov. Francúzka hrá matre d, čašníka, kuchára a baristu, zatiaľ čo Alisa pečie každý deň čerstvý chlieb, pečivo a sušienky. Vyskúšajte domáce pastrami alebo čokoládové sušienky veľkosti päste.

Jedlá a dezerty stoja menej ako 10 dolárov.

Moomer’s (Traverse City, Mich.)

So 120 rôznymi príchuťami zmrzliny si Moomer’services lahodnú domácu zmrzlinu spracováva interne s mliekom, ktoré pochádza priamo z farmy. Ponuka, ktorá ponúka 20 rôznych príchutí denne, pozostáva zo všetkého od jednoduchých, čerstvo upečených vaflových šišiek až po prepracované poháre, ktoré uživia armádu. Moomer’shas sa tešil pokračujúcemu úspechu a v roku 2008 bol v ABC zvolený za „najlepšiu naberačku Ameriky“ Dobré ráno Amerika.


Mastné ryby s vysokým obsahom omega-3

Tučné ryby, nazývané aj tučné ryby, sú najlepším zdrojom dvoch z troch najdôležitejších omega-3 (EPA a DHA). Tieto mastné kyseliny sú na rozdiel od zlých nasýtených tukov v mäse považované za dobré tuky. Môžu priniesť obrovské zdravotné výhody pre vaše srdce, mozog, pľúca a krvný obeh. Vysoké dávky môžu pomôcť spomaliť hromadenie plaku vo vašich tepnách a znížiť niektoré druhy tuku v krvi. Chudé ryby ako treska, sumec a mahi mahi majú v tkanivách menej tuku, takže balia menej mastných kyselín.


Mastné ryby s vysokým obsahom omega-3

Tučné ryby, nazývané aj tučné ryby, sú najlepším zdrojom dvoch z troch najdôležitejších omega-3 (EPA a DHA). Tieto mastné kyseliny sú na rozdiel od zlých nasýtených tukov v mäse považované za dobré tuky. Môžu priniesť obrovské zdravotné výhody pre vaše srdce, mozog, pľúca a krvný obeh. Vysoké dávky môžu pomôcť spomaliť hromadenie plakov vo vašich tepnách a znížiť niektoré druhy tuku v krvi. Chudé ryby ako treska, sumec a mahi mahi majú v tkanivách menej tuku, takže balia menej mastných kyselín.


Mastné ryby s vysokým obsahom omega-3

Tučné ryby, nazývané aj tučné ryby, sú najlepším zdrojom dvoch z troch najdôležitejších omega-3 (EPA a DHA). Tieto mastné kyseliny sú na rozdiel od zlých nasýtených tukov v mäse považované za dobré tuky. Môžu priniesť obrovské zdravotné výhody pre vaše srdce, mozog, pľúca a krvný obeh. Vysoké dávky môžu pomôcť spomaliť hromadenie plakov vo vašich tepnách a znížiť niektoré druhy tuku v krvi. Chudé ryby ako treska, sumec a mahi mahi majú v tkanivách menej tuku, takže balia menej mastných kyselín.


Mastné ryby s vysokým obsahom omega-3

Tučné ryby, nazývané aj tučné ryby, sú najlepším zdrojom dvoch z troch najdôležitejších omega-3 (EPA a DHA). Tieto mastné kyseliny sú na rozdiel od zlých nasýtených tukov v mäse považované za dobré tuky. Môžu priniesť obrovské zdravotné výhody pre vaše srdce, mozog, pľúca a krvný obeh. Vysoké dávky môžu pomôcť spomaliť hromadenie plakov vo vašich tepnách a znížiť niektoré druhy tuku v krvi. Chudé ryby ako treska, sumec a mahi mahi majú v tkanivách menej tuku, takže balia menej mastných kyselín.


Mastné ryby s vysokým obsahom omega-3

Tučné ryby, nazývané aj tučné ryby, sú najlepším zdrojom dvoch z troch najdôležitejších omega-3 (EPA a DHA). Tieto mastné kyseliny sú na rozdiel od zlých nasýtených tukov v mäse považované za dobré tuky. Môžu priniesť obrovské zdravotné výhody pre vaše srdce, mozog, pľúca a krvný obeh. Vysoké dávky môžu pomôcť spomaliť hromadenie plakov vo vašich tepnách a znížiť niektoré druhy tuku v krvi. Chudé ryby ako treska, sumec a mahi mahi majú v tkanivách menej tuku, takže balia menej mastných kyselín.


Mastné ryby s vysokým obsahom omega-3

Tučné ryby, nazývané aj tučné ryby, sú najlepším zdrojom dvoch z troch najdôležitejších omega-3 (EPA a DHA). Tieto mastné kyseliny sú na rozdiel od zlých nasýtených tukov v mäse považované za dobré tuky. Môžu priniesť obrovské zdravotné výhody pre vaše srdce, mozog, pľúca a krvný obeh. Vysoké dávky môžu pomôcť spomaliť hromadenie plaku vo vašich tepnách a znížiť niektoré druhy tuku v krvi. Chudé ryby ako treska, sumec a mahi mahi majú v tkanivách menej tuku, takže balia menej mastných kyselín.


Mastné ryby s vysokým obsahom omega-3

Tučné ryby, nazývané aj tučné ryby, sú najlepším zdrojom dvoch z troch najdôležitejších omega-3 (EPA a DHA). Tieto mastné kyseliny sú na rozdiel od zlých nasýtených tukov v mäse považované za dobré tuky. Môžu priniesť obrovské zdravotné výhody pre vaše srdce, mozog, pľúca a krvný obeh. Vysoké dávky môžu pomôcť spomaliť hromadenie plakov vo vašich tepnách a znížiť niektoré druhy tuku v krvi. Chudé ryby ako treska, sumec a mahi mahi majú v tkanivách menej tuku, takže balia menej mastných kyselín.


Mastné ryby s vysokým obsahom omega-3

Tučné ryby, nazývané aj tučné ryby, sú najlepším zdrojom dvoch z troch najdôležitejších omega-3 (EPA a DHA). Tieto mastné kyseliny sú na rozdiel od zlých nasýtených tukov v mäse považované za dobré tuky. Môžu priniesť obrovské zdravotné výhody pre vaše srdce, mozog, pľúca a krvný obeh. Vysoké dávky môžu pomôcť spomaliť hromadenie plaku vo vašich tepnách a znížiť niektoré druhy tuku v krvi. Chudé ryby ako treska, sumec a mahi mahi majú v tkanivách menej tuku, takže balia menej mastných kyselín.


Mastné ryby s vysokým obsahom omega-3

Tučné ryby, nazývané aj tučné ryby, sú najlepším zdrojom dvoch z troch najdôležitejších omega-3 (EPA a DHA). Tieto mastné kyseliny sú na rozdiel od zlých nasýtených tukov v mäse považované za dobré tuky. Môžu priniesť obrovské zdravotné výhody pre vaše srdce, mozog, pľúca a krvný obeh. Vysoké dávky môžu pomôcť spomaliť hromadenie plaku v tepnách a znížiť niektoré druhy tuku v krvi. Chudé ryby ako treska, sumec a mahi mahi majú v tkanivách menej tuku, takže balia menej mastných kyselín.


Mastné ryby s vysokým obsahom omega-3

Tučné ryby, nazývané aj tučné ryby, sú najlepším zdrojom dvoch z troch najdôležitejších omega-3 (EPA a DHA). Tieto mastné kyseliny sú na rozdiel od zlých nasýtených tukov v mäse považované za dobré tuky. Môžu priniesť obrovské zdravotné výhody pre vaše srdce, mozog, pľúca a krvný obeh. Vysoké dávky môžu pomôcť spomaliť hromadenie plaku v tepnách a znížiť niektoré druhy tuku v krvi. Chudé ryby ako treska, sumec a mahi mahi majú v tkanivách menej tuku, takže balia menej mastných kyselín.


Pozri si video: Najlepšie jedlo za 10 eur v Bratislave. Gourmet UP (November 2021).